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陈清养:在养鸽子的废弃物中找到意想不到的财富

发布时间:2010-03-17  来源:致富经  
摘要:陈清:我们的鸽子市场价一只卖20元钱。利润还可以。一只大概有五六元钱利润。7800对种鸽,原本一天只需要吃900公斤的饲料,但陈清每天却不惜增加养殖成本,要多喂100公斤的饲料,这在专家看来就是一种浪费。

 陈清:我们的鸽子市场价一只卖20元钱。利润还可以。一只大概有五六元钱利润。

  7800对种鸽,原本一天只需要吃900公斤的饲料,但陈清每天却不惜增加养殖成本,要多喂100公斤的饲料,这在专家看来就是一种浪费。

  福建省农业科学院农业生态所资源研究室主任陈敏健:他鸽子的这个投料量跟鸽子每天的饮食量不成正比,我看他7800对里面,一天投一吨的饲料量过多了。

  陈清每天多喂100公斤饲料,目的并不是让鸽子多长肉,而是为了让鸽子多排泄粪便。

  7800对种鸽一年能为陈清带来接近300万的收入,但是靠7800对种鸽排泄的粪便,陈清一年却能创造400多万的财富。陈清从2006年开始饲养肉鸽,一场危机让他琢磨起了鸽子粪,正是这些废弃物,让陈清发现了一个意想不到的商机,挽救了危机中的肉鸽产业。

  福建省福安市是陈清的老家,当地很多饭店都会烹饪这样几道菜:鸽子松、炒鸽子、椒盐鸽子、鸽子炖鲍鱼。

  顾客:我们福安的传统习惯,鸽子特别有营养。如果温补里面来说补得比较缓一点,不会像有的很急这样子,这是我们这边的土话。

  顾客:白鸽平常飞的很高,寓意大家就是事业发达。

  福安市一年肉鸽的消费在100万只左右。虽然肉鸽需求量大,但当地成规模的肉鸽养殖场却非常少。

  经销商:鸽子现在都不够销。

  记者:有的时候不够的话也会到外地去买?

  经销商:会调一点,对。

  记者:都到哪儿去?

  经销商:主要是河北、河南那边吧。

  2006年,陈清大学毕业已经两年了,虽然他在福州有稳定的工作,但是他一直在考察项目想自己创业。陈清发现,福安市是中国中小电机之都。很多人都去投资电机产业,肉鸽养殖很少有人看得上。

  2006年8月,陈清辞去了在福州市的工作,跟朋友筹集了200万,在福安市的社口镇西夏村承包了28亩土地,建起了存栏2000对的种鸽养殖场。在陈清看来,福安市肉鸽市场需求量大,行业内竞争少,养殖肉鸽前景一片光明。

  养殖鸽子赚不赚钱,关键取决于种鸽一年产多少种蛋。种蛋产的越多,孵出的肉鸽就越多。为了增加种鸽产蛋量,陈清还学到了一项技术。

  这些东西外表看起来很像鸽子蛋,其实是用塑料制作的假蛋。

  这就是种鸽养殖中的关键技术,用假蛋换取种鸽下的真蛋。

  陈清:我手上这两个是假蛋,我要把我这两个假蛋换它的两个真蛋。

  记者:这个是假蛋?

  陈清:这个是假蛋。

  记者:为什么换它这个?

  陈清:我们为了提高我们的产量,我们要把它的蛋拿来通过自动孵化去孵化。

  鸽子下的蛋要拿走人工孵化,在拿走种鸽蛋的时候,如果不在原处放下同样数量的假蛋,那么种鸽会觉得自己下的蛋丢了,以后就不会再下蛋了。

  陈清把假蛋换真蛋叫做偷蛋,虽然每次偷蛋都会被啄,但他依然乐此不疲。

  陈清:你看,我一动,我这边一有动静它马上起反映了。

  记者:生气了是吗?

  陈清:不是,它警戒心非常高,它知道我们可能要偷它的蛋了。你看,我手一伸进去它会啄人。

  记者:真的啄你,那你怎么能把它偷过来?

  陈清:我两个假蛋已经放下去了,这两个是真的。

  记者:你怎么换这么快?

  陈清:对呀,我们这个要很快,要不然它会啄人呀。

  陈清:这就是被鸽子啄掉的。

  把真蛋换出来通过人工孵化19天后,在鸽子出壳之前再放回鸽子笼。种鸽自己孵出的小鸽子,种鸽就能亲自喂养。靠这种方法一对种鸽一年可以产20枚种蛋,2000对种鸽就会收入80万元。

  到2007年7月,陈清的种鸽养殖规模增加到了6000对,一年可以出栏肉鸽12万只。

  鸽子养殖场最多一天的纯收入,就能有5000多元钱。陈清对他找到的这个致富好项目很兴奋。但是,陈清不知道一场危机正在向他逼近。

  引起这场危机的人是林树昌。因为陈清的鸽子,赶走了林树昌回来探亲的儿子和儿媳。

  林树昌的家在陈清的鸽子养殖场隔壁,他把记者带到他家,描述了当时发生的事情。2007年夏天,林树昌为回家探亲的儿子儿媳做了一锅粉丝,当他揭开锅盖的时候,发现掉进去了很多苍蝇。

  林树昌:苍蝇它在这里飞呀,如果锅烧的非常浓的话,它给这个浓气一烫就掉到锅里去,那个谁敢吃呀,那个我自己吃我都不敢吃。

  不仅苍蝇掉到了锅里,而且当时林树昌的家里面也有很多苍蝇,儿子和儿媳当天就回城了。林树昌觉得,这都是陈清的鸽子惹的。

  林树昌:那我们也不敢说100%,80%可能这个白鸽厂影响的。

  因为陈清鸽子养殖数量的增加,鸽子粪堆在了养殖场的周边,招来了很多苍蝇。

  一气之下,林树昌联合了一些村民找到陈清,告诉他如果不解决鸽子粪便问题,就让他搬出西夏村。

 陈清:他是没有权力不让我们干,但是一点,我们是外地来的,我们要用的土地都是他们的。

  鸽子粪招来了苍蝇影响了村民的正常生活,如果陈清不解决鸽子粪污染的问题,那么村民很有可能就把土地收回。一旦村民收回土地,鸽子养殖场搬迁时,建好的厂房要放弃,200万的投资至少要损失过半。

  养鸽子为陈清带来了财富,鸽子粪却招来了苍蝇。面对村民们的指责,陈清必须想办法解决鸽子粪的问题,才能化解危机。陈清没有想到就是这次危机,让他在以前当作废弃物的鸽子粪中,发现了新的商机,一年能创造400多万的财富。

  在网络上搜索鸽子粪的用途时,有这样一条信息:“虽然鸽子粪对于现在的人来说是一个大麻烦,但是在16-18世纪的欧洲却被当作无价之宝,当时鸽子粪被认为是比农家肥要有效的肥料。以至于会有武装警卫守护在鸽子窝的周围,防止小偷偷走鸽子粪。”

  2006年陈清养2000对鸽子的时候,他也是把鸽子粪当作肥料送给西夏村村民种植蔬菜。可是现在养了6000对种鸽,鸽子粪太多,村民们根本用不了。

  陈香英:因为那个鸽子粪太多了,那个菜受不了那么多肥,一下雨,那些菜全部会烂了。

  西夏村村民种植的蔬菜用不了,陈清就想多积攒一些,够数量用车运给邻村村民种菜。在积攒的时候,堆在鸽子养殖场的鸽子粪,又招来了更多苍蝇。

  村民苏铃法:臭臭的不得了,人家吃不了饭,有时候天气热的话,真的很臭,晚上睡觉的话也是闻到这个臭味。

 鸽子粪多了必须要马上处理掉,接下来陈清又想出了挖坑将鸽子粪深埋地下的办法。陈清和工人一共挖了三天的坑,最终发现这个办法也不可行。

 陈清:两个人,挖了一天,只能堆五六推车的鸽粪,那我们一天保守一点算的话就有五六十推车的鸽粪。

  2007年8月,陈清花了8000元钱,建起了一座48立方米的沼气池,他想用鸽子粪便产生沼气,消耗鸽子粪。但是,后来事实证明沼气池依然解决不了鸽子粪便问题。

  陈清:这个只有48立方的沼气池呀,很容易就被那个鸽粪给堆满了,但我们鸽子的鸽粪源源不断的产出。

  鸽子粪种地用不了,挖坑埋又埋不了那么多,建沼气池还消耗不掉。

  当时陈清的鸽子养殖场,每天出栏的500只肉鸽供不应求。一个绝好的市场行情摆在面前,陈清不但没法扩大产量,每天还要被鸽子粪搞得焦头烂额。

  就在陈清为如何处理鸽子粪便,发愁的时候。吉洋村的村民林金富,出于对肉鸽养殖的好奇,来到陈清的养殖场参观。也正是林金富的出现,让陈清在后来,发现了鸽子粪中的百万财富。

  林金富看了被陈清倒掉的鸽子粪,就给陈清想了一个,能解决鸽子粪污染的好办法。可使用了这个办法后,却让陈清遭遇了更大的危机。导致陈清与西夏村村民的矛盾被彻底激化。

  村民:我原本把这个厂把它拆掉,把它拆掉。

  记者:为什么要拆它呢?

  村民:对卫生局来说,这个不给你搞这个事情,就是这样子,它卫生不好呀,太不好呀,对人的身体有毛病呀。

  林金富给陈清想出的这个办法,不但激怒了村民,就连当地政府也意识到了事情的严重性。

  社口镇农技站站长:环境污染比较严重的这么个情况,然后我们也叫他你如果这个事情如果处理不好,然后我们是肯定要叫你走人的,要搬迁的。

  那么,林金富究竟给陈清想出的是一个什么办法?搞得西夏村怨声载道,甚至连政府也向陈清下了最后通牒,限期把鸽子养殖场迁出西夏村。但也是这个办法,让陈清发现了蕴藏在鸽子粪中的百万财富。

  林金富在陈清的种鸽养殖场参观时,发现被倒掉的鸽子粪中,有很多没有消化掉的饲料和玉米,于是他想到了一个办法。

  林金富:他讲这个不要了。我想这个给它利用来做那个猪的饲料,可以减少很多成本。

  林金富养了100多头猪,他以前听说过鸽子粪能养猪,就想试试。如果成功了,既可以减少养猪成本,也可以解决陈清鸽子粪污染问题。

  林金富从陈清的种鸽养殖场带回来了一些鸽子粪,用一个圈中的猪做实验,看看猪到底能不能吃鸽子粪。

  鸽子粪猪能吃吗?就算是猪吃了,鸽子粪中的营养物质能满足猪的生长需求吗?用鸽子粪喂猪,这种做法到底可不可行呢?

  福建省农业科学院农业生态所资源研究室主任陈敏健:这种方法应该来讲从理论上和实践上是可行的。有一句俗语叫鸡肠小肚,鸽子都是属于这个鸟科类的,它肠子很短,饲料喂进去它最多消耗了40%左右。

  也就是说,鸽子吃掉的饲料,被吸收的营养成分最多不超过百分之四十,剩下的百分之六十的营养,鸽子就通过粪便排泄出来了。

  林金富把鸽子粪便当饲料喂猪,一开始猪吃了没有问题,但三天以后大猪出现腹泻的情况,小猪开始死亡。

  村民林金富:像这头母猪生14头,14头给它吃了两三天就死掉五六头。

  林金富的猪因为吃鸽子粪导致死亡,让听说这件事的西夏村村民,产生了恐慌。村民们都认为,鸽子粪便中肯定存在病毒,如果不处理好,一定会影响人的身体健康。

  村民苏铃法:那时候都很怕,传染了怎么办,这个鸽子那么多。

  恐慌中的村民们找到社口镇政府,举报陈清鸽子粪便污染的事。

  社口镇农技站站长:没有办法生活,水没办法吃,然后臭气是比较重的,没有办法。连睡觉都睡不安稳,就讲一定要我们叫他搬迁。

  鸽子市场的需求量大,出栏一只肉鸽,最少能赚到百分之三十的利润。一个赚钱的项目,不但养殖规模没法扩大,反而还因鸽子粪没办法处理,让陈清的事业四面楚歌。

  陈清:群众有意见了,领导也有意见了,让你限期整改,那你怎么办?所以你这个东西你如果没有发展好,真的它环保局过来,一封,把你封掉了,是不是,200万没有了。

  能想到的解决鸽子粪污染的方法全都想过了,都无济于事。陈清养的就是普通的肉鸽,它们排泄的粪便连猪吃了都会死,到底里面有着什么样的财富呢?

  面对没办法解决的鸽粪,陈清已经做好了放弃养鸽子的准备。那段时间是陈清人生最痛苦的时候。
  陈清:可以说是茶不思饭不香,非常愁。

  记者:愁到什么样?

  陈青:你看我这个满头白发,你看我头这边都是啊。到处都是啊。

 记者:当时就是愁?

  陈清:对,非常愁。

  一个是供不应求的肉鸽市场,一个是不能再养鸽子的现实处境。当时只有26岁的陈清,为了鸽子粪愁的头上长出了白发。

  在等待搬迁的日子里,陈清的鸽子养殖场里的鸽子粪便越堆越多,引来了很多老鼠。老鼠能传播疾病、毁坏财物、偷吃粮食,如果这些老鼠跑到村民家里,那么后果不堪设想。陈清赶快组织工人开始灭鼠,在灭鼠时让陈清发现了新的情况。

  陈清:我就很细心的观察老鼠到底在吃什么东西,后来我们发现它原来在吃那个鸽粪呀。耗子这个嘴巴这么刁的动物,它连鸽粪都吃,那说明鸽粪里面一定含有可利用的东西。所以我认为那个死猪的事情可能是我们的鸽粪没有处理好,如果处理好的话可能还是可以喂猪的。

  陈清对鸽子粪喂猪这件事还不死心,他认为老鼠既然能吃鸽子粪,那么鸽子粪一定能喂猪。

  陈清找到福建省农科院的专家,了解到了猪吃了鸽子粪便死亡的原因。

  福建省农业科学院农业生态所资源研究室主任陈敏健:这是因为鸽子粪便里面它排泄物里面,本身这个粪便里面就带有细菌,如果没有经过发酵处理,它就会把这个病源菌,比如像禽流感这些病源菌传给猪。

 就是说鸽子粪可以喂猪,但是必须要掌握好方法。鸽子粪喂猪之前,必须要通过发酵来灭除鸽子粪便中的有害细菌。

  福建省农业科学院农业生态所资源研究室主任陈敏健:发酵完以后会产生高温,高温以后就灭活细菌了,它不断的发酵不断产生高温就会灭活掉细菌,一个酶的作用一个高温的作用。


  陈青:这个就是我们已经发酵好的鸽子粪,这个我们就可以直接拿去粉碎掉,就直接可以喂猪了,这个不会臭,这个还有一种淡淡的酒香味。不会臭,不会臭。


  学会了鸽子粪发酵技术后,陈清把发酵后的鸽子粪还拿去给林金富喂猪,可林金富说什么也不干了。


  林金富:鸽子粪再也不敢用了,我就干脆买饲料给它吃了,反正赚少一点,很稳定。


  林金富不敢用鸽子粪喂猪,陈清干脆自己养猪。他买了170头商品猪,用发酵的鸽子粪当饲料。
  3个月后,这170头猪出栏时,平均每头猪卖价1800元,扣除猪苗和人工水电等成本,陈清发现一头猪的净利润竟然高达1300元。


  陈清:当时还不知道这个东西能够变成黄金呀,170头猪出栏了,我们一算帐,哇,不得了,我们赚到钱了,我们170多头猪我们赚了十几万。


  解决了鸽子粪污染问题,西夏村恢复了以前的平静,村民们安居乐业,再也没被鸽子粪污染困扰了。


  西夏村村民林树昌:一年一年的进步,现在来说这个卫生非常好,苍蝇也少了一些,没有什么苍蝇,卫生基本是没有什么问题了。


  从此以后,陈清开始扩大商品猪养殖规模,用猪消耗种鸽排泄的粪便。2009年,陈清的种鸽养殖规模扩大到了7800对,商品猪养殖数量达到了年出栏1500头。除了卖肉鸽一年收入300万以外,养猪一年可以净赚200多万。


  陈清:只要买那个猪苗的钱跟工人的费用就好了。


  记者:饲料成本这一块是白赚?


  陈青:对,饲料成本是占了养殖成本的65%以上。


  鸽子粪这曾经让陈清头疼的废弃物,在2009年让陈清的事业有了新的发展,并且形成了一条生态链。鸽子粪喂猪、猪粪产生沼气做饭、产生沼气剩下的沼气渣子种茶。串联起来的这条生态链,现在一年能为陈清带来700多万的纯收入。

 

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