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大白菜无公害四季栽培技术

发布时间:2012-07-19  来源:云南省开远市农业局植保站
摘要:开远市中和营镇庄科大寨属南亚热带半干旱季风气侯,地形为断陷盆地,年平均气温 18.5℃ ,山区年平均气温 15.9℃ ,年平均降雨量 1275.9毫米 ,年无霜期318天,相对湿度74%。庄科大寨是我指导的村子。经过我多次调查了解,我认为庄科大寨一年四季可以种植大白菜。为了

    开远市中和营镇庄科大寨属南亚热带半干旱季风气侯,地形为断陷盆地,年平均气温 18.5℃ ,山区年平均气温 15.9℃ ,年平均降雨量 1275.9毫米 ,年无霜期318天,相对湿度74%。庄科大寨是我指导的村子。经过我多次调查了解,我认为庄科大寨一年四季可以种植大白菜。为了我指导的农户尽快种上无公害大白菜,增加收入。我向农户推荐大白菜无公害四季栽培技术。并印成小册子发给农户。 
  
    1. 春季栽培主要技术。品种选用豫新5号、春大将、新乡小包23等品种。一是严格播种期,连续多日平均气温稳定在 13℃ 以上,即可播种。如大棚加小弓棚,可在3月上旬播种。如小棚加地膜覆盖,可在3月下旬播种。露地地膜覆盖在4月上旬播种。可直接播种也可育苗移栽。二是施足底肥,深耕细耙,667平方米施入充分腐熟的优质农家肥 5000kg ,复合肥 50kg ,硫酸钾 3kg 。三是合理密植,及时间苗,行距 50cm ,株距 40cm ,间苗2~3次,不能有堆苗,确保无缺苗断垄现象,浇水结合间苗和追肥进行,看天气情况和土壤墒情,见干见湿,要小水洇浇灌,浇后及时中耕,散墒提高地温,以促为主,一促到底。病害防治以预防软腐病为主,如有发病中心植株,及时用抗枯宁、农用链霉素、绿亨6号等药剂灌根,并拔除病株用石灰消毒病穴。播种后60天左右,根据市场行情提前或延后采收,以取得好的经济效益。  
  
    2.夏季贴茬栽培主要技术。品种选用豫园50、夏圣。一般于早春菜黄瓜、豆角、番茄等收获后贴茬直播,夏季不宜育苗移栽。播种期在 6月10日 至 7月20日 。前茬作物收获后,要洁净田园,拾净枯枝落叶、杂草及废地膜等,避免滋生虫害。播种前在播种穴下面沟施氮磷钾复合肥 50kg /平方米,行距 50cm ,株距 35cm 。播种后及时浇水,小水洇浇,顺水加入少量敌百虫或辛硫磷等杀虫剂及多菌灵、甲基托布津等杀菌剂。出苗后正直高温盛夏,是虫害发生盛期,主要有蚜虫、菜青虫、菜螟虫、小菜蛾等,要特别注意防治,否则很难保住幼苗,常用杀虫剂有抗蚜威、乐果、敌杀死乳油、灭杀毙乳油、功夫乳油,而且要喷药防治与人工捕捉相结合,彻底消灭虫害,保证幼苗健壮生长。如能利用大棚骨架覆盖遮阳网或防虫网,则更容易栽培成功,大大减少病虫害发生,减少农药使用量。间苗2~3次,7叶定苗,间苗应在中午气温高时进行,此时有病苗呈萎焉状,易于剔除病苗弱苗。连坐后期追施氮磷钾复合肥 30kg /667平方米,浇水结合间苗、追肥进行,及时中耕松土除草,以促为主,不蹲苗,一促到底。病害防治可用病毒A、植病灵防治病毒病,用抗枯宁、瑞毒霉防治霜霉病,用农用链霉素、农抗120防治软腐病。8~9月份正是蔬菜供应淡季,播种后45~50天要抓住市场行情,及时采收上市,超过50天,叶球内有抽薹现象,影响食用品质。 
   
    3.早秋季栽培主要技术。品种选用豫新3号、豫新60、新乡小包23。播种期 7月20日 至 8月10日 ,覆盖遮阳网或防虫网更容易栽培成功。此时正值雨季盛夏,及早腾茬,重施底肥,普施腐熟的有机肥 5000kg /667平方米,精耕细耙,小高垄栽培,行距 50cm ,株距 45cm 。注意播种质量,实现一播全苗,间苗2~3次,7~9叶定苗,注意防治虫害,主要有蚜虫、菜青虫、菜螟虫、小菜蛾等,药剂防治和人工捕捉相结合,不能有菜螟虫(钻心虫)吃掉生长点,否则不能正常形成叶球。保证幼苗健壮生长,浇水及下雨后,浅中耕除草,早秋季大白菜成株期管理较春、夏大白菜容易,采收期略长,当叶球充实到七八成时即可采收上市,采收前两周停止用药,保证无公害蔬菜上市。 
   
    4.秋季栽培主要技术。品种选用豫新1号、豫新6号,新乡小包23。播种期为 8月10日 至 8月15日 ,前茬作物收获后要及时清洁田园,拾净杂萆,重施腐熟的有机肥,精细整地,起小高垄覆盖地膜,因品种不同,合理密植,适宜株行距为 60cm × 60cm ,每667平方米定植1800棵左右(新乡小包23株行距为 45cm × 60cm ),实现一播全苗。拉十字时及时间苗,苗距 5cm 左右,出苗后10~15天,间苗苗距 10cm 左右,5~6片叶时定苗,实现苗匀苗壮,苗期浇水,多中耕锄草、蹲苗。莲坐期后要追肥浇水,可每667平方米追尿素 20kg ,浇水要见干见湿,结球期再追施氮、磷、钾复合肥 30kg /667平方米。秋季栽培主要在苗期防治病虫害,虫害仍然是以蚜虫、菜青虫、菜螟虫、小菜蛾为主。结球期主要防治软腐病,要小水洇浇,可顺水加入少量农用链霉素或农抗120水剂。                                

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