新农首页 农业新闻 致富信息 农业技术 农产品价格 农产品图片 农民学电脑 农业搜索 农药 网站地图

西宁地区胡萝卜无公害丰产栽培技术

发布时间:2008-12-12  来源:
摘要:西宁市地处青海省东部,黄河支流湟水河上游,冬长寒冷,夏短凉爽,春秋相连,属内陆高原气候,昼夜温差大,日照充足,年平均气温3~6℃,平均年日照2793h,无霜期180天,年降水量450~820mm。冷凉的气候条件适宜胡萝卜种植,2005年全市播种面积达2500公顷,667平方米产
    西宁市地处青海省东部,黄河支流湟水河上游,冬长寒冷,夏短凉爽,春秋相连,属内陆高原气候,昼夜温差大,日照充足,年平均气温3~6℃,平均年日照2793h,无霜期180天,年降水量450~820mm。冷凉的气候条件适宜胡萝卜种植,2005年全市播种面积达2500公顷,667平方米产量5500kg,产值2000元。经检测当地胡萝卜含糖量达6.96%,含有丰富的胡萝卜素及其他微量元素,是国内同类胡萝卜的佼佼者,由于市场潜力大、销路广,西宁胡萝卜深受国内外消费者的青睐,出口韩国、日本,远销西安、郑州、广州等大中城市。现将西宁地区胡萝卜无公害露地丰产栽培技术简介如下。

    1 选地

    选择符合NY5010无公害蔬菜生产基地对空气、灌溉水、土壤环境质量标准要求,土层深厚、土质疏松、排水良好的壤土和沙壤土。

    2 品种选择

    选用耐低温、优质高产、抗病虫、商品性好的品种。适宜本地区栽培的品种有新黑田五寸、一品蜡、大红顶、全胜等。

    3 整地作畦、施肥

    3.1 整地、作畦

    胡萝卜直根入土深、直根上着生四纵列侧根,比萝卜根多二行,所以易发生歧根。诱发歧根的因素很多,如栽培在排水不良的低洼地;施用未腐熟的有机肥及栽培土壤氮素浓度高;耕层浅、犁底层土质坚硬、板结等。因此要提高胡萝卜的商品性,在整地阶段应注意以下几点:①选择排水良好的沙壤土或壤土。②耕地要深,整地要细,一般要求耕深20~30cm。耕翻后耙2遍,使田地土壤疏松细碎,以保证出苗和根系发育良好。③最好选择高垄栽培,垄距为40~50cm,垄高15~20cm。平畦栽培一般宽90~100cm,长度因地而定。经过比较试验其高垄栽培比平畦栽培产量高,分杈、裂根率低。

    3.2 施肥

    胡萝卜对氮磷钾的需要量,以钾为主,氮磷次之,充足的钾肥有利于肉质根的发育和着色,充足的磷肥有利于增加胡萝卜的含糖量,氮肥施用量不宜过多。中等肥力地块结合深翻,每667平方米施入腐熟有机肥3000~5000kg、三元复合肥25kg、辛硫磷2kg(防地下害虫),精耕细作,使土肥均匀。

    4 种子处理

    春播胡萝卜播种时温度低,发芽慢,为了使种子和土壤接触均匀,播前要将种子刺毛搓掉。同时进行温汤浸种处理。把种子放入50℃热水中浸泡25min后在15~25℃下浸种4~5h,经常翻动种子。捞出后在20~25℃条件下催芽5~7天,60%种子露芽后在0℃的低温环境下存放3~5天即可播种。

    5 播种

    4月下旬至5月上旬进行撒播,每667平方米播种量0.5~0.75kg。为了给胡萝卜发芽出苗创造良好的条件,在播种时,利用小白菜、青萝卜、菠菜生长快,胡萝卜在小白菜、青萝卜、菠菜遮荫下利于出苗的特点,可混杂小白菜、青萝卜、菠菜覆土0.6~1cm,播种后浇透水,待地表黄干后耙平畦面。

    6 田间管理

    6.1 除草间苗

    胡萝卜发芽较慢,苗期长,此时正值西宁地区高温多雨季节,杂草滋生快,易形成草荒,影响幼苗生长,因此要及时除草,以人工除草为主化学除草为辅。当胡萝卜幼苗长至1~2片真叶时进行第一次间苗,苗距5~7cm,5~7片叶时定苗,苗距10cm左右,667平方米保苗32000株左右。化学除草每667平方米可用高效盖草能20ml对水30kg地面喷雾。

    6.2 中耕

    第一次间苗后,在行间浅锄,除草保墒,促使幼苗生长,定苗后第二次中耕,中耕前浅后深避免伤根。

    6.3 浇水

    胡萝卜在发芽期浇1次水,土壤湿度维持在土壤最大持水量的60%~70%为宜,以利种子发芽,保苗全、苗齐。幼苗期长至9~14片叶时控制浇水量,使土壤保持湿润。当肉质根开始膨大时(即手指粗时)进行浇水,保证充足水分。一般情况下整个生育期浇2~3次水,以促进根系向纵深发展,防止裂根,提高产品质量。播种后50天,肉质根进入膨大期要保证充足的水分。

    6.4 防止绿肩

    耕层保持在25cm,培土盖住胡萝卜肩部,不要埋住株心部。

    6.5 施肥

    胡萝卜在生长期共追2~3次肥。667平方米追施磷酸二铵、硫酸钾15kg或尿素5kg,第一次追肥15天后,进行第二次追肥。间隔20~25天进行第三次追肥,每667平方米施入硫酸铵10~15kg或磷酸二铵、硫酸钾10~15kg。667平方米追施硫酸铵5~10kg或施生物钾肥在胡萝卜上效果明显。

    7 病虫害防治

    7.1 黑斑病和黑腐病的防治

    选用优良品种、合理布局、轮作倒茬、增施有机肥,中耕除草,培育无病虫害壮苗,降低病虫源数量。温汤浸种。用种子量0.3%的70%代森锰锌进行拌种。发病初期用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或50%速克灵可湿性粉剂1500~2000倍液喷雾防治。或50%扑海因可湿性粉剂1000~1500倍液喷雾防治。隔10天左右1次,连续防治2~3次,采收前15天停止用药。

    7.2 细菌性软腐病

    6~8月为西宁市集中降雨期,易发生软腐病,采用高垄栽培,发病病株及时挖除,并撒生石灰,新植霉素400倍液喷雾或72%农用链霉素可湿性粉剂 400倍液喷雾。

    7.3 花叶病

    加强田间管理,及时防蚜虫,生长期间满足肥水供应,促进植株生长,增强抗病能力;发病初期用20%病毒立克或1.5%植病灵2号乳油1000倍液喷雾,采收前15天停止用药。

    7.4 地下害虫

    蛴螬、金针虫等可用50%辛硫磷2500~3000倍液或乐斯本2000倍液防治。

    7.5 蚜虫

    可用20%杀灭菊酯乳油2000~3000倍液喷雾或3%莫比朗2000倍液喷雾。

    8 采收与贮藏

    当胡萝卜80%左右外叶由绿转黄萎蔫时,胡萝卜肉质根充分肥大为采收适期,适宜收获期9月上旬至10月下旬,冻前收获完毕。

    采收时工具应清洁卫生、无污染,应分级整理,摘除畸形、裂缝、过小胡萝卜,选择完好产品分装在编织袋起运。胡萝卜耐储藏,在1℃左右低温和相对湿度90%~95%条件下可储藏5~6个月。
打印 责任编辑:农林

企业服务