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萝卜、胡萝卜几种常见的生理性病害

发布时间:2008-12-12  来源:
摘要:1歧根 1.1识别与为害 歧根即肉质根分叉,俗称杈根。是主根生长发育受阻,侧根生长膨大而形成的畸形,有一个或多个分叉。分叉情况亦不相同,有的侧根稍较肥大,主根仍较发达;有的主根与几个侧根同时膨大;也有不显主根,其被几个肥大的侧根所代替。杈根现象使商品性降低
    1 歧根

    1.1 识别与为害

    歧根即肉质根分叉,俗称杈根。是主根生长发育受阻,侧根生长膨大而形成的畸形,有一个或多个分叉。分叉情况亦不相同,有的侧根稍较肥大,主根仍较发达;有的主根与几个侧根同时膨大;也有不显主根,其被几个肥大的侧根所代替。杈根现象使商品性降低,发生多时影响收入。

    1.2 病因

    肉质根主根生长发育受阻,多因生长点遭到破坏或其生长受到抑制,而引起侧根生长膨大所致。

    1.3 影响发病的因素

    ①使用未充分腐熟的肥料,或追施化肥过于集中,或离根太近,造成主根“烧伤”;主根被地下害虫咬伤,或被锄地等农事操作误伤,而不能继续生长,均可造成侧根膨大形成歧根。

    ②耕作层浅,或土质过于粘重、板结以及土壤中的石块、瓦片等使主根不能正常下扎,而后侧根逐渐生长膨大,形成杈根。

    ③播种陈籽,其生长势弱,会影响到主根生长点的生长和伸长,也可能引起分叉。

    1.4 防治方法

    ①选用新种子播种。选择土层深厚的田块,并尽可能在沙质壤土中种植。

    ②深耕土地,高畦栽培,捡除土中的石块、瓦片等影响主根下扎的障碍物。

    ③施用充分腐熟的有机肥,施肥应合理并施匀;及时防治地下害虫,使主根免受伤害。

    2 裂根

    2.1 识别与为害

    生长中后期较常见,表现为萝卜或胡萝卜的肉质根开裂,内部组织外露。有纵裂和横裂,以纵裂为多。裂口长度和深度不一,严重时纵裂长度几可纵贯肉质根,有的横裂深度也能超过肉质根半径。该病的发生除降低产量和商品性外,亦使肉质根不耐贮藏,并易导致软腐病发生。

    2.2 病因

    土壤水分供应不均引起。在作物生长前期遇高温干旱天气,若土壤水分不足,则肉质根的皮层组织老化,当生长中后期温度、水分适宜时,肉质根的薄壁细胞再度膨大,而皮层组织不能相应生长,造成肉质根开裂。

    2.3 防治方法

    防治关键是使土壤对作物均衡供水,特别在肉质根膨大阶段。土壤应保持湿润,做到既不过干也不过湿。

    3 萝卜糠心

    3.1 识别与为害

    糠心萝卜的肉质根拿在手中感觉较轻,剖开后,可见有的薄壁组织明显变白,重者产生空隙或空洞,组织绵软甚至有絮状感,用手敲击有中空感觉。萝卜糠心后降低产量和商品性,严重者失去食用价值。

    3.2 病因

    由多种因素导致水分失调而引起。

    3.3 影响发病的因素

    ①萝卜中肉质疏松的大型品种,较肉质致密的小型品种易发生糠心。一般早熟生长期短的品种易糠心,晚熟种不易糠心。

    ②肉质根膨大期,植株需水量和蒸腾作用均较大,若遇干旱或土壤水分供应不足,会因缺乏营养和水分,导致肉质根的薄壁细胞产生相互分离、间隙增大形成糠心。

    ③收获过迟,水分大量消耗;植株过早抽薹,肉质根营养物质转化后向生长点输送,均会发生糠心。

    ④贮藏过程中温度高、湿度低(或覆土过干),肉质根因失水增多易造成糠心。

    ⑤贮藏期过长,顶芽萌动,造成肉质根中水分和养分的过度消耗,也易糠心。

    3.4 防治方法

    ①因地制宜选用不易糠心的品种,如短叶13号、红丰2号、宁红、鲁萝卜2号、武青1号及澧县白萝卜等,并适时收获。

    ②合理供应水、肥,特别注意满足肉质根膨大期对水、肥的需求。

    ③适期贮藏。贮藏期间最适温度为1~3℃,空气相对湿度85%~90%。若挖沟贮藏,则盖土不宜过干。

    4 萝卜黑匝

    4.1 识别与为害

    在肉质根侧根及根原基着生处的表皮上产生黑褐色,具龟裂的长梭形横纹,其不深入内部,也不影响萝卜的内在品质。但因黑褐色横纹的存在,使萝卜的商品性明显降低。

    4.2 病因及防治

    具体病因及防治措施尚不清楚。
      
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