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蛋价“涨声不断” 只因饲料成本在涨

发布于:2009-09-16 12:11  来源:河南商报
        商报记者 谢朝红

        爱关注蛋价的市民曲丽,这几天没事去超市买东西,总不忘打听各个超市的鸡蛋价格,“集贸市场的鸡蛋涨到每斤3.8元了,超市鸡蛋要是促销可能会便宜一些。” 

        昨日的郑州市管城区陇海集贸市场内,几家鸡蛋摊位的老板给出了卖价,普通鸡蛋每斤3.8元一斤。做了五六年鸡蛋生意的赵女士说:“没办法,养鸡场给我们送货也是两天一个价。一个多月前每斤3.6元,一周前是每斤3.7元,但几天前每斤又涨了一角钱。” 

        郑州市价格信息中心监测显示,郑州市工人路农贸市场的鸡蛋价格已经由3.6元/斤涨至3.8元/斤,比上月涨了8.57%,但比去年同期低了2.56%。 

        与集贸市场相比,超市恰恰看中了“菜篮子里少不了鸡蛋”,用鸡蛋特价促销来烘托人气。 

        曲丽昨日到郑州市紫荆山路易初莲花超市购物时,逛了一圈没找到普通鸡蛋。超市工作人员告诉她,想买普通鸡蛋,看超市的海报然后提前来排队。“超市特价鸡蛋每斤3.5元,虽然是限量购买,但毕竟比集贸市场便宜了不少。”但后来,曲丽去二七商圈附近一超市购物时,发现那里鸡蛋特定时间限量购买,每斤只要 3.3元,又让她产生去排队买鸡蛋的念头。 

        “养鸡场的鸡蛋少了,所以价格一直涨。”在纬四路集贸市场卖鸡蛋的一摊位老板认为,近期鸡蛋价格上涨的主要原因是货源紧张,“快过节了,每年这个时候都会涨价,但今年涨得稍微高些。”她说,她的鸡蛋都是从郑州东郊养鸡场购进,养鸡场平时每天都送货,现在两天才送一次货,“养鸡场的人说,鸡蛋一下子几百斤被直接买走了,货不够卖。” 

        同样感到货源紧张的,还有新郑一家专门养殖柴鸡的养鸡场老板张先生。他说,这一段去养鸡场订购柴鸡蛋的客户多了,“有的是送礼,有的是单位发福利。我们的柴鸡蛋也贵了,前一段每个7角钱的柴鸡蛋,这两天的卖价涨到了每个8角钱。” 

        张先生说,鸡蛋涨价不仅是需求量大了,主要的原因是从5月份以来,养猪养鸡的成本有一定程度的增加,“玉米涨价了,5月份玉米每斤是7角钱,现在涨到每斤9角钱,与去年这个时候相比,成本都增加了三成到四成,鸡蛋能不涨价吗?” 

        受供求关系影响,张先生认为,“涨声不断”的鸡蛋,目前仍然需求不减,加上天气等因素,双节前鸡蛋价格仍然看涨。估计到10月份以后,上涨可以得到缓解。
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