华都公司确保京城春节鸡肉供应

发布于:2010-02-05 14:18 来源:中国养殖网

　　北京鸡肉春节供应充足，价格不会上涨。昨日，记者从北京华都集团了解到，该集团旗下的华都肉鸡和皇宫食品均已完成了春节市场供应准备，数千吨肉鸡和熟食将在春节期间投放北京市场。
　　“作为国有大型企业，满足京城市民的春节市场需要是我们当仁不让的责任。”据华都肉鸡公司总经理佘锋介绍，目前他们的鸡肉供应量与平时相比已提高了2倍，日屠宰量达到了12万只鸡以上，现在平均每天向市场供货在200吨左右，鸡肉产品也增加到了50个品种。同时，为保证北京春节鸡肉供应不断货，华都肉鸡已暂停了每天对外100吨的出口量，全力供应节日的北京市场。集团的另一龙头企业皇宫食品的负责人武宪良介绍，皇宫食品也为春节市场准备了以皇宫烤鸡、酱驴肉、速食三黄鸡、猪蹄、肘子为主的40余个熟食品种，春节期间将全力保证市场供应，预计，春节期间皇宫熟食每天的上市量将达到20吨左右。
　　北京鸡肉和熟食春节供应充足的同时，价格不会抬升。华都肉鸡公司佘锋总经理告诉记者，作为北京最大的肉鸡生产企业，他们有着平抑物价的责任，今年春节期间鸡肉价格不会出现像猪肉一样的高位。皇宫食品的武宪良也表示，目前他们已经全力投入节日生产，同时也向销售部门发出春节不能随意涨价的要求。