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商水玫瑰

发布时间:2010-06-18  来源:周口农网
摘要:商水玫瑰盛产于清末,素有"陈州金针黄,商水玫瑰香"之美誉。玫瑰花大部分销往上海、天津制作玫瑰油,是制作香精、香水、香皂、香烟等珍贵
商水玫瑰盛产于清末,素有"陈州金针黄,商水玫瑰香"之美誉。玫瑰花大部分销往上海、天津制作玫瑰油,是制作香精、香水、香皂、香烟等珍贵原料。以城关附近种植最多。曾被国家化工部确定为玫瑰生产基地。1990年以后种植逐渐减少。

玫瑰花含油量仅万分之四左右,据说炼1公斤玫瑰油需用3000公斤鲜花(每公斤200朵,3000公斤共60万朵)。因此玫瑰油价值昂贵。它在香料中能起调和香味、凝固香气长久不散的作用。还可食用、药用,有理气、活血、收敛功用。

  商水玫瑰的特点:花香幽平,不暴不刺,长久存放香味也不减不散。花瓣层次多,本地良种紫玫每朵一般50多瓣,有的可达800瓣。制玫瑰糖,花瓣浸入糖内不留残迹。产量高,花期长。亩产可高达350公斤,平常收成250公斤上下。因露水能固油分、保香气,所采花朵带露水越多越视为上品,所以花农天不亮就入园采摘,太阳升高即停采。无论加工玫瑰油,还是焙制玫瑰糖,都有很高的经济价值。
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