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银杏叶片采收后的处理方法

发布时间:2007-11-30  来源:互联网
摘要:银杏叶采收后,要立即处理,以防止天气变化而使叶片发霉,影响叶片质量。处理银杏叶片,多采取以下几种方法。 1、鲜叶处运。长途运输银杏鲜叶,要严防在太阳光下放置。采收后要随时运到室内或阴凉处暂存,堆放厚度一般为20厘米左右,经常翻动,防止发热发霉。运输时

    银杏叶采收后,要立即处理,以防止天气变化而使叶片发霉,影响叶片质量。处理银杏叶片,多采取以下几种方法。

    1、鲜叶处运。长途运输银杏鲜叶,要严防在太阳光下放置。采收后要随时运到室内或阴凉处暂存,堆放厚度一般为20厘米左右,经常翻动,防止发热发霉。运输时用麻袋或塑料编织袋装运。装运时不要挤压太紧,以免运输过程缺氧,引起叶片变质。运达目的地后,要及时打开包装,晾晒或烘干。

    2、晒干叶。选择干净场园或水泥地面,把叶片推开, 在阳光下自然晾干。摊开厚度在10厘米左右,每天翻动几次,以加快叶片干燥。晒干期间每天晚上收堆。以利通风。用塑料薄膜覆盖,以免夜间返潮,但不要覆盖严,以利通风。在阳光充足的情况下,一般经过 2-3天就可晒干。干叶含水量要在25%以下。用手捏叶柄能断,就可收贮或销售。空气湿度较高时,银杏叶片易"回潮",贮藏期间,应经常检查,发现"回潮"要及时晾晒。

    3、机械烘干。把鲜叶放入烘干机内快速烘干。干叶含水量要求在10%以下。这种方法不受天气影响,干燥速度快,叶子质量好。银杏烘干后,用机械压缩包装,可保存三年以上。

 

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