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穿心莲采收加工

发布时间:2008-01-11  来源:北京现代农业信息网
摘要:穿心莲采收时间和药效关系很密切,适时采收,有效成分含量高,植株要现蕾时采收为最佳时间。再者从栽培后75~90天,从茎基部分枝2-3节的地方,割取全草为最合适,割后要加强水肥管理,准备割第二次。也有的地区采穿心莲的叶,方法是从株高20~25厘米开始采,

    穿心莲采收时间和药效关系很密切,适时采收,有效成分含量高,植株要现蕾时采收为最佳时间。再者从栽培后75~90天,从茎基部分枝2-3节的地方,割取全草为最合适,割后要加强水肥管理,准备割第二次。也有的地区采穿心莲的叶,方法是从株高20~25厘米开始采,将茎基部的黑绿色的、比较厚的老叶摘下,采1~2次即可,每次不要过多,否则影响植株生长。嫩叶不要采,避免影响产量,当顶梢开始变尖时全部割下,再把叶子搞下,不要受霜冻,否则叶子变红紫色,影响药的质量。 

    全国各地区气候不一样,采收时间各异,广东福建定植3.5~4个月采收,8月份割第一次,11月割第二次,广东省海南等地栽植2-3年。华北9月中下旬割穿心莲,上海8月份割。收获后晒干,如果没有晒干,遇到阴雨天应该摊开,不能堆积,否则发热变质。

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