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韭菜夏季盖草软化栽培技术

发布时间:2008-12-12  来源:
摘要:1.软化设备及方法 (1)材料准备。准备一定数量的油毛毡、秸秆、竹片、小竹杆、塑料薄膜等。把油毛毡剪成50厘米左右宽,长度视畦长而定。油毛毡四周两面各夹宽4厘米左右的毛竹片加固。竹杆长度稍大于畦宽,再备60厘米长中等大小的竹杆用作打桩。 (2)种植规格。盖草软化的
    1.软化设备及方法 

    (1)材料准备。准备一定数量的油毛毡、秸秆、竹片、小竹杆、塑料薄膜等。把油毛毡剪成50厘米左右宽,长度视畦长而定。油毛毡四周两面各夹宽4厘米左右的毛竹片加固。竹杆长度稍大于畦宽,再备60厘米长中等大小的竹杆用作打桩。

    (2)种植规格。盖草软化的韭菜地畦幅为2.4米左右,并在畦两边各留出0.4米,作为操作行和软化培土的取土之处。每畦种植4行,行距30―40厘米,穴距20―25厘米。软化用的韭菜要求叶鞘健壮,叶片无病虫危害,生长期在70天以上。 

    (3)软化方法。在畦的四周竖起油毛毡片,并每隔1米打一个竹桩加以固定,形成油毛毡框架;然后在油毛毡框架上的横、竖两个方向放置竹杆,竹杆横向间距40厘米,纵向间距50―60厘米。上盖一层秸秆,覆上薄膜,再盖上一层干草,盖草厚度以不透光为度。 

    (4)软化时期及日数。夏季韭菜覆盖软化时期在 7月初―9月下旬均可,但以7-8月间覆盖的产量最高,亩产成品韭黄可达2000―2500千克。覆盖时间应在韭菜抽苔前或采苔后进行,避开抽苔开花高峰。覆盖日数:7月,13―16天;8月,15―18天;9月,18―21天。 

    2.软化栽培的管理措施 

    (1)软化前的管理。用于软化的韭菜最好是2―3年生的。春季收过韭黄或青韭后,要施足肥料,早期以有机肥为主,一般亩施人粪尿1000千克,并适当配施磷钾肥5―10千克,使韭菜生长健壮而不徒长。实施软化前3~4天,再施一次速效性氮肥,一般亩施碳酸氢铵50千克,或施复合肥40千克。如土壤干燥,可结合施肥浇一次足水;在有灰霉病、白粉病、韭蛆、蓟马等病虫害时,应在软化前抓紧做好防治。同时,要清除田间杂草和摘除老黄叶。 

    (2)软化期间的管理。软化期间的管理主要是保证棚架不透光和不淋雨,防止油毛毡破损及秸秆、薄膜被风吹掉。 

    (3)收割期的管理。韭黄的收割部位一般距地面 2厘米左右,过低会损伤叶鞘基部的分生组织,影响下季韭菜产量,并易使植株遭虫害而出现早衰。割后如遇雨,应在根部覆盖地膜。拿掉的秸秆、油毛毡框架和竹杆等需妥为保存,以备再用。
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