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蔡甸区藕田高效栽培模式调研与分析

发布时间:2008-12-12  来源:
摘要:莲藕是武汉市蔡甸区农业支柱产业之一,2006年种植面积1万公顷,总产量20万t,总产值3.2亿元,占全区农业总产值的18.2%。为了提高藕田的经济效益,蔡甸区推广了多项藕田高效栽培模式,取得了良好成效。2006年,全区模式推广面积达7730公顷,占全区莲藕种植面积的77.3%。
    莲藕是武汉市蔡甸区农业支柱产业之一,2006年种植面积1万公顷,总产量20万t,总产值3.2亿元,占全区农业总产值的18.2%。为了提高藕田的经济效益,蔡甸区推广了多项藕田高效栽培模式,取得了良好成效。2006年,全区模式推广面积达7730公顷,占全区莲藕种植面积的77.3%。下面介绍近几年主要推广应用的模式。

    1 早藕一晚稻

    莲藕3月下旬至4月上旬定植,7月中旬采挖;晚稻6月中下旬播种,7月下旬移栽。该模式在本区应用较早,面积较大,其投资小,效益稳定。

    1.1 技术要点

    加强莲藕早熟栽培管理,促进莲藕膨大,确保早期产量与效益。晚稻实行常规管理。

    藕田管理要点:①选用早中熟品种,如鄂莲一号、鄂莲五号及武植二号等。②合理密植,每667平方米常规用种量450kg左右。③施足基肥并早施追肥,667平方米施碳酸氢铵100kg、磷肥50kg及硫酸钾复合肥15kg,并尽量多施有机肥。开始出现立叶时每667平方米追施尿素15kg。④由于藕田底肥相对较足,晚稻可少施或不施底肥。

    1.2 经济效益

    莲藕7月中旬采挖,667平方米产量900kg,价格2.6元/kg,产值2340元;晚稻667平方米产量450kg、1.6元/kg、产值720元。两季667平方米总产值3060元,扣除生产成本,年利润2300元。而一季中稻平均每667平方米产量650kg,1.8元/kg,产值1170元,利润800元。该模式与一季中稻相比,每667平方米增效1500元。

    2 早藕-藜蒿(蒌蒿)

    莲藕采挖后复种藜蒿。莲藕采用保温设施栽培,3月上旬定植,6上旬至7月上旬分期采挖;藜蒿8月上旬定植,10月下旬至翌年4月陆续采收(冬季覆盖保温)。这是近年推广应用的一种新模式,2006年推广面积730公顷以上。

    2.1 技术要点

    ①采用大棚或中棚 大棚采用钢架大棚,宽6.0m,高2.5m,长50m。中棚采用竹弓,宽3~3.5m,高1.5~1.7m,长20~30m。棚南北向,利于通气。由于大棚投资高,目前蔡甸区大部分采用中棚。

    ②莲藕 选择早熟及中熟品种鄂莲一号、鄂莲五号;适时早栽,3月上旬定植,比露地提早1个月;增加栽植密度,每667平方米用种量450kg;施足基肥和早施追肥,每667平方米施三元复合肥75kg,立叶出现时追尿素10kg;及时采挖上市,通常分2次采挖。

    ③藜蒿 7月上旬,于莲藕收获后排干田水,晒田20天,然后耕耙整地,每667平方米施腐熟有机肥3000kg。起好围沟及厢沟,沟深25cm,厢宽1.2cm。8月上旬扦插,插条长8~10cm,带2个未萌发的饱满腋芽。扦插后随即浇1次透水,并覆遮阳网。应常灌水保持畦面湿润,宜沟灌,并结合灌水进行追肥。11月下旬盖膜保温,棚温宜18~20℃,并注意揭膜通风降湿。1年可收5茬,直到翌年4月为止。

    2.2 经济效益

    莲藕第1次采挖时间为6月上旬,667平方米产量450kg,8.0元/kg,产值3600元;第2次采挖7月上旬,667平方米产量400kg,3.0元/kg,产值1200元。2次采收的莲藕667平方米产值合计4800元。藜蒿收5茬,667平方米产量3000~4000kg,产值4100元。莲藕和藜蒿两季667平方米总产值8900元,扣除生产成本,可获利润6570元,此模式与“大棚莲藕一晚稻”相比,每667平方米增收2900元。该模式需要一定的投资,用工较多,但效益高,可解决人多地少的矛盾。

    3 双茬藕(藕-藕)

    双茬藕是蔡甸区藕农发明的莲藕1年2种2收的新模式,2001年获得了技术专利。该模式第2季藕具有藕身洁白圆润、藕节均匀、脆甜爽口等特点,很受市场的欢迎。如果第2季采用抽巷采挖,留一部分种苗在田,并及时加强田间管理,莲藕翌年可提早成熟至6月中旬采挖上市,获得较高的价格及效益。2006年本区双茬藕面积1200平方米。

    3.1 技术要点

    ①选择早熟品种鄂莲一号,比中熟品种鄂莲五号早15~20天,第1季藕6月中旬采挖,取大藕上市,留小藕作第2季种苗并及时移栽田间。第2季667平方米用种量900株,有效芽头1200个,11~12月抽巷采挖。次年及时加强田间管理,6月中旬再次采挖,逐年循环。

    ②由于第1季藕为上年秋藕原生种苗,故出苗速度比移栽的快,如及时加强水肥管理,5月下旬可膨大结藕。出苗前结合中耕除草,每667平方米施碳酸氢铵100kg、磷肥50kg、钾肥20kg、硼肥2kg、锌肥1kg、多菌灵5kg,1~2片立叶时追施尿素20kg。

    第2季莲藕应施足底肥,667平方米施生物有机肥500kg、复合肥50kg。第1片立叶出现时,667平方米施尿素15kg。

    ③秋季重点防治斜纹夜蛾,冬季藕田保持10cm以上水深防止冻害。

    3.2 经济效益

    第1季藕667平方米产量750kg、产值3000元;第2季藕667平方米产量450kg、产值1800元;两季藕合计每667平方米产值4800元,扣除成本,每667平方米平均利润3700元。该模式投资少,效益较高。

    4早藕一荸荠

    “早藕-荸荠”种植模式在蔡甸区历史悠久,2006年该模式推广面积1000公顷。

    4.1 技术要点

    ①茬口 莲藕4月上旬栽植,7月中旬采挖;荸荠4月上旬育苗,7月中下旬定植,12月至翌年3月采挖。

    ②莲藕栽培可参照“早藕-水稻”。

    ③荸荠催芽 可选孝感荸荠、杭州果荠等品种。4月上旬选房前屋后的菜地整地催芽。每667平方米大田备足200~250个种用荸荠球茎(3.5~3.5kg)。

    ④寄插 荸荠芽长到约6cm时,转入寄插田。寄秧田按1.5m开厢,放掉明水,将带芽种荠按13cm×17cm密度栽植。

    ⑤分苗 5月中下旬,进行分苗假植。分苗苗床每667平方米施复合肥50kg作底肥。栽后浅水管理,追施尿素2次,每次10kg/667平方米。

    ⑥大田定植 7月中下旬移栽大田定植,定植前结合整地,667平方米施生物有机肥500kg、复合肥100kg,定植穴距0.5m、行距1m,每穴3~5苗。

    ①大田水肥管理 早期宜浅水,促进发棵,深度以3~5cm为宜。以后逐渐加深水层至5~10cm,以控制分蘖促进荸荠膨大。全生长期追肥3次,第1次在移栽后10天,每667平方米施尿素10kg;第2次在第1次追肥后20天,每667平方米施尿素10kg;第3次于结球前,每667平方米施复合肥15kg,促进荸荠膨大。

    4.2 经济效益

    前茬莲藕每667平方米产量800kg,均价2.4元/kg,产值1920元;后茬荸荠每667平方米产量2300kg,均价1.2元/kg,产值2760元。两季每667平方米产值4680元,利润3700元。此模式效益较高,但用工较多,需要较多劳力。

    5 藕田套泥鳅

    藕田套养泥鳅是生态养殖的一种方式。藕田生态环境非常适合泥鳅生存,而泥鳅钻泥栖息,有利于土壤的疏松及肥料的分解,又可捕食藕田害虫。蔡甸区2001年示范该模式,并逐年推广,累计推广面积达330公顷以上。

    5.1 主要技术

    ①田间设施 在田埂四周开好环沟,宽1.5m、深0.5m,并加高田埂至0.6m,进排水处设立防逃设施。

    ②田块选择 要求田间排灌方便,保水力强,土壤有机质含量丰富,泥层深厚。一般要求泥层深25cm左右,面积以334~667平方米为好,便于管理。

    ③莲藕管理 4月上旬定植。底肥应以基肥为主,追肥为辅;基肥以有机肥为主,无机肥为辅。每667平方米施生物有机肥1000kg和复合肥50kg作基肥,15kg尿素作追肥,追肥于放养泥鳅10天前施入。

    ④泥鳅放养 当莲藕长到3~4片叶时,即可放养,一般为5月中旬。放养时保存水层10~15cm。每100平方米投放5cm左右鳅苗1.0~15kg。泥鳅饲料主要有麦麸、豆渣和蚯蚓等混合饲料,每天投饵1次,投饵量为泥鳅总体重的3%~5%,并根据不同温度随时调节投喂的饲料类型及数量。

    ⑤收获 莲藕11月至翌年3月收获。泥鳅可推迟到翌年3月捕捞。

    5.2 经济效益

    667平方米莲藕产量1500kg,1.2元/kg,产值1800元;667平方米泥鳅产量180kg,26元/kg,产值4680元。每667平方米莲藕和泥鳅总产值6480元,扣除成本,利润4100元。
     
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