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毛豆栽培技术

发布时间:2008-12-29  来源:
摘要:一、生物学特性 毛豆为豆科一年生草本植物,直根粗壮,根系发达,茎强韧,为不规则棱角状,幼茎分绿、紫两种,一般绿茎植株开白花,紫茎植株开紫花,有14-15节。子叶出土,初生真叶对生、单叶,以后为三小叶复叶、互生。栽培品种分有限生长型和无限生长型。 毛豆从播种
    一、生物学特性

    毛豆为豆科一年生草本植物,直根粗壮,根系发达,茎强韧,为不规则棱角状,幼茎分绿、紫两种,一般绿茎植株开白花,紫茎植株开紫花,有14-15节。子叶出土,初生真叶对生、单叶,以后为三小叶复叶、互生。栽培品种分有限生长型和无限生长型。

    毛豆从播种到第一朵花形成为生育前期,开花前30天左右开始花芽分化,这一时期以营养生长为主,是营养物质积累期。开花期约14-30天,这时期生长最旺盛、营养生长与生殖生长同时进行(物质积累占形成总高度、总叶面积、总干重55-65%,占总氮素积累量60%),花后两周,豆粒急剧增大,需大量水份、养份,肥水供应不足,引起植物早衰,造成落花落荚。

    毛豆喜温,种子发芽温度为10-11℃,15-20℃迅速发芽,苗期耐短时间低温,适温为20-25℃,小于14℃不能开花,生长后期对温度敏感,温度过高提早结束生长,温。这低种子不能完全成熟,1-3℃植株受害,-3℃植株冻死,毛豆为短日照作物,有限生长早熟种。对光照长短要求不严,无限生长晚熟种属短日照作物,引种时需注意,北种南移提早开花,南种北移延迟开花。毛豆需水量较多,种子发芽需吸收稍大于种子重量的水份,苗期、分枝期、开花结荚期和荚果膨大期需土壤持水量分别为60-65%、65-70%、70-80%、70-75%,毛豆对土质要求不严,以土层深厚、排水良好、富含钙质及有机质土壤为好,PH值为6.5,需大量P、K肥,P肥有保花保荚,保进根系生长,增强根瘤菌活动的作用,缺K则叶子变黄。

    二、栽培技术

    1、品种选择

    本地区毛豆生产可在春、夏、秋三季排开播种,一般春播可在2-3月播种育苗或直播,夏播4-6月,秋播8月,针对不同季节温、光条件,选择适宜的早、中、晚熟品种,特别要考虑品种对光照长短的反应。

    2、合理密植,保证全苗

    早熟毛豆以每亩25000-30000株,中熟毛豆以每亩18000-20000株,晚熟毛豆以15000-17000株为宜(秋播密度适当加大)。栽种时采取宽行距,窄株距,充分利用光照资料,保证叶面积指数在5-7左右,是取得毛豆亩产的先决条件,同时注意保证全苗,出土后及时检查缺苗情况,及时补播,保证苗全、苗壮。

    3、增施磷、钾肥,适当施用氮肥,做好根瘤菌拌种

    一般毛豆基肥以磷钾肥为主,视地力情况施用过磷酸钙20-30公斤、草本灰100-150公斤,在生长初期根瘤菌尚未形成时,适当追施氮肥,以初花期施氮最有效,出现缺钾症状时,也可用KH2PO4(0.5%)叶面追肥。 
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