新农首页 农业新闻 致富信息 农业技术 农产品价格 农产品图片 农民学电脑 农业搜索 农药 网站地图

荸荠的栽培技术

发布时间:2010-05-21  来源:中国农网
摘要:萌芽期:从母球顶芽萌动至芽长2厘米左右。发芽始温为10-25°C,适温为15-25°C,约需20-30天。分蘖分株期:栽植后的苗,在抽生叶状茎的同
萌芽期:从母球顶芽萌动至芽长2厘米左右。发芽始温为10-25°C,适温为15-25°C,约需20-30天。

分蘖分株期:栽植后的苗,在抽生叶状茎的同时不断分蘖,形成母株。母株侧芽向四周抽生匍匐茎3-4条,匍匐茎顶芽萌生叶状茎,形成分株。如此方式分蘖、分株,约需120-150天。高温长日照有利于分蘖和形成分株,25-30°C时分株最旺。早栽者生长期长,母株可产生分蘖30-40个,分株4-5次,早生的分株还可发生二次分株。此期光合产物主要供给叶状茎和根系的生长。

球茎形成期:秋季气温开始降低,日照变短,分蘖分株基本停止,地上茎绿色加深,自分株中心抽出花茎,开花结果。同时,地下匍匐茎先端开始形成球茎,约需70天。前期光合产物大部分供给叶状茎生长和球茎形成,后期光合产物主要输入球茎,促其迅速膨大,为淀粉快速积累期。

荸荠喜温暖。行育苗栽种。长江流域从清明至小暑间都可育苗。早栽者,夏季大量分孽分株,入秋后结荠多。荸荠宜实行2-3年轮作。育苗前先行催芽,当叶状茎开始生长并有3-4个侧芽萌发时栽入育苗田,将催芽后的种荠排列按入泥中,使芽头高低一致,保持1.5-3厘米浅水。苗高15-25厘米,并有5-6根叶状茎时即可定植。宜施足有机肥的砂壤土栽培。栽植时将母株上的分株和分蘖匍匐茎中部切断,去梢,留25厘米高的叶状茎栽入田中。每穴一株或具有3-5根叶状茎的分株一丛,带球茎的秧苗入土约9厘米深(分株约12-15厘米深)。栽植时,田间灌浅水,分蘖期保持1.5-3厘米水层,球茎膨大期4.5-6厘米水层。追肥宜在分蘖分株初期进行,一般2-3次。白露至秋分结荠时,如尚未封行,应在第二次追肥后7天,每亩再追尿素5-7.5kg,作为结荠肥。

在长江及黄河中下游,小满至夏至定值的称为早水荸荠;大暑至立秋定植的为晚水荸荠,以冬至前后采收的品质较好。种荠须在翌年春分萌芽前挖出。采收前一天排干田水。选皮色深、脐部深、芽粗短的球茎带泥摊置阴处,至八成干时撒上细干土,即可窖藏或堆藏。

荸荠种植技术相关资料:

打印 责任编辑:admin

企业服务