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谷物蔬菜毛豆的春早熟栽培技术

发布时间:2010-09-17  来源:广东省山区信息网
摘要:毛豆的早熟栽培有育苗移栽和拱棚栽培两种形式。1.育苗移栽栽培(1)育苗一般用温床、冷床或拱棚作苗床。南方2月下旬至3月中旬播种,北
毛豆的早熟栽培有育苗移栽和拱棚栽培两种形式。

1.育苗移栽栽培

(1)育苗一般用温床、冷床或拱棚作苗床。南方2月下旬至3月中旬播种,北方3月中旬至4月中旬播种。育大苗的比育小苗的播期早,必须用大的营养钵或土块;早播的苗期比晚播的苗期长。将土块或营养钵密排在苗床内,撒细土填钵间缝隙,浇足底水后播种,每钵播3~4粒种子,覆土2.0~2.5厘米,再盖些糠灰,使土温上升快。10天左右出苗,子叶期间苗一次,每钵留2~3苗,苗期要保持20℃左右的适宜温度和湿润的床土。出苗后30天左右,幼苗有4个叶片时定植。育小苗者可在苗床或用小土块播种,出苗后15~20天,第一对真叶尚未展开时定植。苗期也可以分苗,先在苗床按3厘米左右见方点播,出苗后1周,分苗到较大的钵或土块中,每块2苗,继续培养,至长成4叶的大苗。

(2)定植当土壤5~10厘米的平均地温稳定在10℃时,定植在露地或地膜畦上。行距20~30厘米,穴距15~20厘米,每穴2株。开沟浇水栽苗或挖穴栽苗浇水。栽植深度以子叶距地面1.5厘米为宜。缓苗活棵后进行查苗补苗。

(3)田间管理参照棚栽和普遍栽培。

育苗移栽的毛豆,前期温度低,生长较缓慢,开花前植株积累的物质少。但4月份以后,随着气温升高,生育加快,也可达到提早收获的目的。

2.保护地栽培利用小棚或中棚栽培毛豆要比露地栽培早熟20~30天,既可以满足初夏蔬菜淡季市场的需要,也能提高经济效益。

(1)整地播种播种前精选种子,晒种1~2天,以提高出苗率。

整地时施优质圈肥每公顷22500~30000千克,过磷酸钙370~450千克或复合肥370千克,做成1.3米或2.6米宽的畦。在播种前5~7天,畦面喷洒用48%氟乐灵1500~2250毫升对水450升的药液,喷药后浅锄畦面,将药翻入土内,后覆棚模,提高地温。3~5天后,棚内5厘米地温达12℃以上时,选晴天播种。按行距33~40厘米开沟引水下种,穴距12~15厘米,每穴播3~5粒种子。覆细土2厘米,畦面盖地膜,以促进出苗,种子顶土后除去地膜。也可先行育苗,于3月中下旬在棚内定植。

(2)田间管理直播的从出苗后到3叶期间,中耕松土1~2次,以促进根系生长和增强根瘤菌的活动。苗期白天保持15~20℃,夜间保持10℃以上,温度低时在畦面盖膜或棚外加草帘保温。晴天棚温超过25℃时应适当通风,以防幼苗徒长。在开花后,露地已适宜生长时撤棚。中棚栽培的毛豆,开花结荚期白天应保持24~29℃,夜间15~18℃,相对湿度75%~80%。

初开花时需要浇水追肥,每公顷施尿素150千克,结荚期和鼓粒期各喷1次0.2%尿素和0.3%~0.5%磷酸二氢钾溶液,可提高结荚数和促进豆粒膨大,有明显的增产作用。经常浇水,保持土壤湿润。

(3)收获播种后80多天,当豆荚充分长大,豆粒饱满鼓起时采收嫩荚,产品应放阴凉处以保鲜嫩。据研究,在南方引种北方品种,可达到早熟的目的。因北方品种相对耐寒,且在南方可较早的遇短日照而提早开花结荚,可早熟20天左右。但北方品种南引时,植株常较瘦小,分枝少,以主茎结荚为主,故应加大种植密度以提高单位面积产量。通常行距23~26厘米,穴距20~23厘米,每穴播种子4~6粒,每公顷留苗75万株左右。露地或地膜畦直播,也可育苗移栽。
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