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地膜毛豆早熟高产栽培技术

发布时间:2011-04-27  来源:江苏农业信息网
摘要:地膜毛豆早熟高产栽培技术
  毛豆,即菜用大豆,营养丰富,剪去豆荚两端后煮熟冻拌,有特殊风味,深受消费者喜爱。长江中下游地区,早熟毛豆地膜栽培,可在5月下旬上市,每亩鲜荚产量600-750公斤,市场批发价每公斤1.8-2.5元,产值在1200元以上。毛豆生育期短,技术简单,投资少,特别适合与西瓜、棉花等间作套种。

  一、选择早熟品种,适当早播

  一般选用有限生长型的早熟品种,如北丰三号、台湾292等,前者特早熟但粒较小,后者大粒但生育期较北丰三号长5天。二者自播种至始收毛豆,生育期约100-110天。

  毛豆种子10-11℃时即可发芽,15-20℃出芽最快,苗期耐短期低温,一般地温达到8-9℃即可播种,时间约在2月下旬。每亩备种6-8公斤。

  二、整地与施基肥

  毛豆对土质要求不严,但需在播前深耕1-2次。毛豆的根瘤菌能够固氮,但对磷的需求较敏感,且根瘤菌形成之前,对氮素的需求也较多,所以仍需重视基肥中的氮素施用,一般地膜毛豆后期追肥不便,更应注重基肥的施用。每亩施腐堆肥1000-1500公斤、过磷酸钙25公斤、草木灰75-100公斤;或者亩施碳铵20公斤、过磷酸钙25公斤、氯化钾10公斤、硼肥1-1.5公斤作基肥。

  基肥施下后与土壤充分混匀,多湿地区按2.5米开厢,畦宽2.2米左右,干旱地区可以做宽畦。

  三、种子的播前处理

  1.钼梭铵拌种。钼元素能促进根瘤菌的形成,播前按1公斤大豆拌2克的比例,将钼酸铵配成20倍的稀释溶液,用手沾溶液与种子拌和,即湿手拌种。如种子量大,宜用喷雾器边喷边翻动种子,保证钼酸铵均匀拌种。

  2.接种根瘤菌。取根瘤菌丰富的土壤加水搅成泥浆,澄清5分钟后取上清液拌种,每50公斤种子拌泥浆2.5公斤,阴干后播种。还可以购买根瘤菌剂接种,注意接种后的种子不可曝晒和过分干燥。

  四、播种与盖膜 早熟毛豆生育期短,主要靠密植增产。播种要抢冷尾暖头进行,争取一播全苗。采取点播方式播种,穴距30厘米×25厘米,每亩8000穴以上,每穴播种3-4粒,每亩保苗2.5万株以上。

  播种后喷拉索除草剂盖上地膜,干旱地区抢墒或造底墒后播种盖膜,平原地区一般不会因缺墒而影响出苗。播种后10-15天出苗,当子叶平展时要及时破膜,放苗后取细土将破口压实,防止膜内高热蒸汽将幼苗烧死。

  五、追肥与防徒长 如果基肥施用充中,毛豆根瘤菌形成后,一般不会缺肥,如果表现缺肥症状,可用0.2%的尿素与0.3%的磷酸二氢钾混合溶液连续叶面喷雾2-3次。缺水时沟灌,让其自然落干。

  毛豆徒长不仅降低产量,还会推迟青豆的上市。一般在初花期前后用0.01%~0.02%的多效唑、0.2%的硼砂、0.03%的钼酸铵混合溶液喷雾1-2次,有很好的控旺增产效果。

  毛豆鼓粒初期要喷0.3%的磷酸二氢钾溶液2-3次,使豆粒充分快速充实。当豆粒充分膨大,豆荚凸凹明显时即可采收上市。
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