黄芪山楂当饲料 市民餐桌将现“中药猪”

杜仲叶女贞子黄芪山楂在低温下进行分步提取、沉淀、喷雾干燥按一定比例进行配方组合添加到饲料中促进肠道中有益菌的增殖而促进生长其瘦肉率可以提高15%左右背上的膘减少

将杜仲叶、女贞子、山楂、黄芪等中药经过分步提取，添加到饲料中去，猪猪们吃了，不但不容易生病，杜绝抗生素残留，最重要的是，还可以“减肥”，明显增加猪的瘦肉率。由市畜牧科学院研发成功的这套猪用专用中药，能让市民吃上既安全又美味的猪肉。

中草药药方获国家专利

人可以用中药来保健，作为市民肉类食品主要来源的猪猪，是不是也可以用中药来促进它们的健康成长呢？市畜牧科学院经过近5年的研究，终于发明出一套中草药添加剂组方，获得国家发明专利。

专家将杜仲叶和女贞子、山楂、黄芪等多种中草药在低温下进行分步提取、沉淀、喷雾干燥后，按一定比例进行配方组合，使中草药有效成分尽可能保持活性并发挥药效。

经研究发现，这组中草药能明显促进猪肠道中乳酸菌和双歧杆菌的增殖，通过促进肠道中有益菌的增殖而促进生长，猪猪的免疫力和抵抗力明显增加。

瘦肉率可提高15%左右

市民都爱买肥肉少的瘦肉型猪，可猪猪吃了就睡，睡了又吃，哪里能不长膘呢。但吃了这种中药的猪猪们，即使又能吃又能睡，肉却比其他的猪要瘦得多。

畜牧专家曹国文介绍，吃了中药的猪猪在体重上并没有下降，长势和其他的健康猪猪一样，可却能“减肥”，其瘦肉率可以提高15%左右。这样的猪猪比起其他没有吃药的猪猪，背上的膘明显没有这么厚，猪肉吃起来也会更美味。

猪吃中草药不留抗生素

吃了中药的猪，不但长得快，还不会有抗生素残留。据了解，随着市科委对这一科技攻关项目的推广，这种吃中药长大的猪猪，将很快走上普通市民的餐桌。市畜牧科学院研制成功了猪猪吃的中草药，专家们又把目光转向牛、羊等。