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菜用枸杞保护地栽培

发布时间:2010-06-10  来源:中国农业科技信息网
摘要:菜用枸杞又名枸杞头,以其嫩茎(幼梢)供食用,凉拌、炒食均可,还可做汤或火锅配料。其栽培技术要点如下:  1、扦插育苗  菜用枸杞由于连
菜用枸杞又名枸杞头,以其嫩茎(幼梢)供食用,凉拌、炒食均可,还可做汤或火锅配料。其栽培技术要点如下:

  1、扦插育苗

  菜用枸杞由于连续采收幼梢,一般不能开花结籽,故多采用扦插繁殖。

  1.1扦插时间。在8--9月份于露地或保护地内扦插育苗。

  1.2插条选择及处理。选择无病、生长健壮的植株,取枝龄为1a(年)生、直径0.5--0.8cm、芽苞饱满的枝条,去掉枝条顶端的幼嫩部分,从基端往上每8--10cm截成一小段作为扦插条,每段扦插条保证有3--5个芽眼。将扦插条每50根扎成1捆,放入50mg/kg的ATP生根粉溶液中浸泡24h(小时)后即可进行扦插。经过处理的插条不仅成活率高,而且生根早,根系发达。

  1.3扦插方法。露地扦插,选择地势高燥、排水良好的地块;温室扦插,选择中后部地块。整地后做成15--20cm深的地床,整平床面,铺上约10cm厚的洁净过筛河沙或珍珠岩作为扦插基质,将插条以2--3cmx2--3cm的密度插入基质中,注意插条腋芽向上,不能倒插,插入深度为5--7cm。插后浇1次透水,在畦面搭小拱棚、覆盖遮阳网和塑料薄膜,进行降温、保湿或保温、降湿。

  2、定植与管理

  2.1整地施肥。整地时结合深翻667平方米施入腐熟的优质有机肥3000--5000kg、三元复合肥50kg,平整后做成1.5m宽的平畦,开沟或挖穴定植。

  2.2定植。扦插后10d(天)左右开始发出新根和新芽,20--25d(天)便可移栽定植。定植深度6--7cm,株行距15--20cm。

  2.3肥水管理。定植后应立即浇水,2--3d(天)后中耕,以促进缓苗,加速生长。温室温度应尽量保持在15--25℃之间。适当浇水,保持土壤湿润即可。扦插繁殖的枸杞根系浅,吸收能力弱,不要大水漫灌。结合浇水追施1次氮肥,667平方米施硫酸铵15kg或尿素10--12.5kg,可用0.3%磷酸二氢钾叶面喷肥,促进叶片生长。每采摘1次,应结合浇水及时追肥1次,还要进行中耕除草。

  3、病虫害防治

  保护地菜用枸杞主要病害有白粉病,主要虫害为枸杞木虱、枸杞瘿螨、枸杞蚜虫、白粉虱等。防治上应做到以防为主,采收期间尽量不使用农药。在扦插时,要选用健壮无病虫的母株;定植前,可用敌敌畏和百菌清烟剂对温室进行熏蒸消毒;发芽前和展叶后,有针对性地喷药防治,可喷布0.5波美度的石硫合剂防治白粉病、枸杞瘿螨,喷布50%乐果500倍液防治木虱、蚜虫,喷布三氯杀螨醇乳油1000倍液防治螨虫。

  4、采摘

  枸杞定植后15d(天)新梢便已形成,50--60d(天)后新梢可长到20--30cm,即可随时采摘10--15cm长的幼梢上市。菜用枸杞一次扦插,多次采摘,到翌年5月下旬可陆续采摘4--5茬。
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