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《鹌鹑蛋小效益高(上下)》(2005.10.31-11.1)
发布时间：2007-07-06 来源：中国养殖技术网
摘要:备注： 本文是《CCTV-7》中央电视台农业节目内容，已经制作成光盘，如有需要，请联系365农业网VCD商城。
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鹌鹑蛋小效益高
（上）
您瞧我手上，这是什么，对了，鹌鹑蛋，可您见过鹌鹑吗，咱今天就去看看，而且它还有一个特别好听的名字叫做白羽鹌鹑。
哎，别挤别挤呀，我来说。过去大家把我们叫秃尾巴鹌鹑，多难听呀，也难怪，过去的蛋鹌鹑大多是黑黑的。您看我还不难看吧，白白的羽毛，红红的眼睛，我的脾气蛮好的，性情温顺，不爱动、不挑食，我可是鹌鹑家族的明星呢，我出壳35天就开始产蛋，一年能有290天下蛋，大夏天也能下蛋呀。平时我很少得病，吃的又少，大家当然喜欢了。
河北栾城县的老冯养了4000只蛋鹌鹑，一天能产40多公斤。这鹌鹑蛋营养丰富，富含卵磷脂、脑磷脂，容易消化，健脑健胃，越来越受到老百姓青睐。现在1公斤鹌鹑蛋收购价最低7元2，这4000只鹌鹑一年怎么也能收入一、两万元。
其实我们看到的这种白羽鹌鹑还不是纯种的白羽鹌鹑，它的父母是什么样子呢？
主持人：这白羽鹌鹑怎么还有黑色的呀？
王建刚经理：这是种鹌鹑，这黑色的就是常说的朝鲜龙城鹌鹑，这白色的就是中禽白羽鹌鹑。
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主持人：这到底是怎么回事呀？
