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益丰菊苣

发布时间:2007-10-24  来源:
摘要:菊苣原产欧洲,国外广泛用作饲料、蔬菜和制糖原料,八十年代我国引进后又培育出大叶型品种益丰菊苣,由于它品质优良,成为最有发展前途的饲料和经济作物新品种。 一、主要特点 (一)适应性强 益丰菊苣喜温暖湿润气候,但也耐寒、耐热。在炎热的南方生长旺盛,在寒冷

    菊苣原产欧洲,国外广泛用作饲料、蔬菜和制糖原料,八十年代我国引进后又培育出大叶型品种益丰菊苣,由于它品质优良,成为最有发展前途的饲料和经济作物新品种。
一、主要特点
     (一)适应性强 益丰菊苣喜温暖湿润气候,但也耐寒、耐热。在炎热的南方生长旺盛,在寒冷的北方气温零下8C时仍青枝绿叶。在荒地、大草原、大田、坡地均能生长,全国各地都适合种植。
     (二)利用期长 由于春季返春早、冬季休眠晚,作为饲料其利用期比一般青饲料为长,以中原地区为例,若在8月底播种入冬前便可刈割一次,此后每年的4-11月均可刈割,其利用期长达8个月之久,可解决养殖业春秋两头和伏天青饲料紧缺之矛盾,且一次播种可连续利用15年。
     (三)抗病无虫 益丰菊苣抗病力特别强,它在低洼易涝地区易发生烂根,但只要按时排除积水也易于预防,除此之外尚未发现有其他病害。特别是它的抗虫害性能有独到之处,益丰菊苣至今尚未发现有传染性病害。
     (四)益丰菊苣用途甚广,用于养殖业,因适口性极佳,所有的家畜家禽及草鱼都爱吃;用于菜蓝子,其叶片鲜嫩,可炒可凉拌又是高营养蔬菜;它还是生产食用菌优质基料:可从根茎中提取丰富的菊糖和香料;它5月份开花,花期长达四个月,花呈紫蓝色,景色秀丽是良好的蜜源和绿化与改善生态环境的优良植物。
     (五)饲草骄子 我国从国外引进的牧草品种繁多,加上国内的优良品种,形成百草争艳之势,但若从产量、营养、生长期、病虫害等诸要素综合衡量,益丰菊苣不愧为其中的佼佼者。例如,在蛋白质含量方面虽比不上鲁梅克斯,但后者易受蚜虫危害,而菊苣无虫害恰好是它最大的优点;

二、栽培技术
    因种子细小,深耕后土表应耙细整平,每亩施农家肥3000公斤。栽培不受季节限制最低气温在5C以上均可播种,以4-10月份为好。有条播、育苗、撒播、切根四种方法繁殖(条播与育苗参照鲁梅克斯章节);荒地可于喷除草剂后进行撒播。播种量育苗法每亩120克,条播与撒播每亩400克;也可将肉质根切成2cm长的小段(粗的可再垂 直切成数片)进行催芽移栽,行株距为30x10cm。刈割后应浇水及追施速效肥。

三、营养价值与利用
    益丰菊苣干物质中粗蛋白质为15-32%,莲座期粗蛋白含量22.9%(干物质),粗脂肪5%,粗纤维13%,粗灰粉16%,无氮浸出物质30%,钙1.5%,磷0.24%各种氨基酸及微量元素也很丰富。植株40cm高时即可刈割,留荐2-3cm,亩产鲜草2-3万斤,可鲜喂、青贮或制成干粉,喂牛、羊、猪、鸡、兔、鹅等动物35公斤可转化一公斤肉。

栽培技术
     (1)整地施肥 菊苣对土质要求不严,喜中性偏酸土壤。因种子细小,故深耕后应耕细整平,每亩施农家肥3000公斤。
     (2)播种方法 栽培不受季节限制,最低气温在5℃以上均可播种,有条播、育苗、切根三种方法繁殖。
     ①条播。亩用种子200克,播前先用细砂土将种子拌匀,播种深度为1-2cm,播后立即填压保墒(要保证土壤潮湿、防止覆土太厚、影响出苗)。
     ②育苗。每亩用种子100克,先将苗床灌水,待水全部下渗后将与细砂土拌匀的种子撒在苗床上,然后在上面撒上1-2cm厚草木灰。经常保持苗床湿润,待幼苗长出6叶左右时,即可选择在下午进行移栽,移栽时将叶片切掉五分之四,栽后立即浇水。
     ③切根。将肉质根切成2cm长的小段,粗的根可切成数片,然后进行催芽移栽,行株距为30×l5cm。
     (3)田间管理 播种后一般5天可出齐苗,但要特别注意的是出苗后应追施速效氮肥,每亩施尿素13公斤,以促使幼苗快速生长杂草竞争不过菊苣,不需除草。如地里有积水应及时排除,因菊苣怕涝;要保持10年以上连续高产不衰退的关键措施是:每次刈割后都要及时浇水和施肥。


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