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蜜蜂

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《蜂蜜》国家强制性标准解读

时间:2006-12-14 05:02  来源:农博网  责任编辑:
核心提示:　目前，四川成都、辽宁大连和天津市的个别商场、超市已经出现了含糖蜂蜜低价甩卖的情况，普通含糖蜂蜜500克只卖到5元左右，含糖的洋槐蜜每1000克也只卖到8～10元，价格仅为不含糖蜂蜜的一半。这是因为新的国家强制性标准将于今年3月1日起在全国实施，届时
人们在不断认识和掌握鹿生物学特性和行为特点的基础上，创造出适合不同鹿的饲养管理条件，并改进饲养管理方法，从而达到提高生产水平和经济效益的目的 　　1、生物学特性 1．1、习性 鹿爱清洁，喜安静，听觉、视觉、嗅觉敏锐，善于奔跑等特性是在漫长的自然进化过程中形成的，并与环境条件——食物、气候、敌害等有关。它们喜欢生活在疏松地带、林缘或林缘草地、高山草地、森草衔接地带，这里食物丰富，视野比较开阔，对逃避敌害有利。 鹿喜欢晨昏活动，白昼子夜休息反刍。它们多呈季节性游动：春季多在向阳坡活动；夏季移往海拔高的山上，既适于隐蔽又可避免蚊蝇骚扰；冬季回到海拔低的河套或林间空地，在食物短缺时接近农田或村落。 鹿喜水。驼鹿、麋鹿常在水中采食、站立或水浴；水鹿雨天活跃，常在水洼里打“泥”；马鹿、梅花鹿喜泥浴。 1．2、繁殖和体重的季节性变化 我国饲养的温带鹿，繁殖有明显的季节性，发情配种集中在9—11月份，并可以延续到3月上旬。产仔集中在5—7月份。 鹿的体重也有明显的季节性变化：春季母鹿体重；秋季公鹿体重明显减少16％一20％，尤其公鹿颈部变粗，粗度比夏季增加一倍，变得有力，有利于 在争王角斗中处于优势地位。 1．3、食性 鹿在草食动物中能比较广泛地利用各种植物，尤其喜食各种树的嫩枝、嫩叶、嫩芽、果实、种子，还吃草类、地衣、苔藓以及各种植物的花、果和莱蔬类。放牧的鹿能采食400多种植物，甚至能采食一些有毒植物。 鹿对食物的质量要求较高，采食植物具有选择性。选择的特点是鲜和嫩，嫩枝、嫩芽、嫩叶是主要的选择对象；在食物相当匮乏时才采食茎干等粗糙部分。所以有人认为鹿是精食性动物。家养鹿饲喂秸秆，因单一，营养价值低而用精料加以补充，所以饲料多样化十分必要。鹿喜盐。 1．4、集群性 鹿的集群活动是在自然界生存竞争中形成的，有利防御敌害，寻找食物和隐蔽。鹿的群体大小，既取决于鹿的种类，也取决于环境条件。如驯鹿野生群可达数十只或数百只，马鹿则几只或几十只。食物丰富、环境安逸，群体相对大，反之则小。鹿群的组成一般以母鹿为主，带领仔鹿和亚成体，在交配季节里，1—2只公鹿带领几只或十几只母鹿和仔鹿，活动范围比较固定，当遇到敌害时哨鹿高声鸣叫，尾毛炸开飞奔而去。炸开的尾毛如同白团，异常醒目.起信号作用。一鹿奔跑众鹿跟随，跟随的鹿有—定的盲目性，有猎人将头鹿在崖上击毙，众鹿随之跳崖而丧生的实例。家养鹿和放牧鹿群仍保留集群性的特点，一旦单独饲养或离群时则表现胆怯和不安．因此放牧鹿有的离群，不要穷追猛撵，等一会鹿就自动归群 1．5、可塑性 鹿的生态可塑性是鹿在各种条件下所具有的一定的适应能力。人们就是利用可塑性来改变动物某些不适于人类要求的特性，使其更好的为人类服务。 鹿的可塑性大，幼鹿可塑性更大，鹿的驯化放牧就是利用这一特性来改变鹿的野性，让其听入呼唤，任人抚摸、驱赶、牵领，达到如牛羊一样的温顺。所以在养鹿生产实践中，加强对鹿的驯化与调教，对于方便生产管理具有十分重要意义。 　　1．6、防卫性 鹿在自然生存竞争中是弱者，是肉食动物捕食对象，也是人类猎取的目标。它本身无御敌武器。逃避敌害的唯一方法是逃跑，所以鹿奔跑速度快，跳跃能力强。感觉器官敏锐、反应灵活、警觉性高，这是一种保护性反应，是自身防卫的表现，也就是人们常说的鹿有“野性”。在家养条件下，鹿的野性并未根除，如不让人接近，遇异声、异物表现惊恐。母鹿产 仔和公鹿配种时攻击人等，对生产十分不利，由此造成的伤亡、伤害事故不少，因此，加强鹿的驯化，削弱野性十分必要。 1．7、适应性 适应是生物适应环境条件而形成一定的特性和性状的现象。适应性是多方面的，有解剖适应性，生理适应性和生态适应性，以此达到生物体与外界条件的统一，适应生存。鹿的适应性很强，梅花鹿、马鹿、狍能在世界各地生存，但转化程度高的鹿则对环境敏感，如我国的白唇鹿，能适应青藏高原地区，引种到内地生活的不好。适应对动物造成一种限制——只能生活在适应的地区，所以引种时要注意，使不适应的动物逐渐达到适应，这实际上就是风土驯化。 2、行为特点 2．1、采食与饮水行为 鹿的采食有选择性，是边游走边采食、边吞咽。采食时舌不外露，靠齿垫和切齿咬住植株枝叶，配合头部前伸和上抬将食物切断纳入口中，采食后1．5—2小时反刍，与反刍相伴的还有嗳气。反刍和嗳气是健康的标志。鹿一般站立饮水，上下唇伸进水面屏气吸水，饮水有明显规律性，一般为采食后反刍前饮水，饮水量一般每天在5—20升。 2．2、社会行为 主要包括群体行为、优势序列和嬉戏行为。优势序列是社会行为中的等级制，它使某些个体通过斗争在群体中获得高依，在采食、休息、蔽阳、交配等方面优先。“王子鹿”就是优势序列中的胜利者，一旦下台，会群起而攻之，所以对下台王子鹿要细心加以保护。 2．3、活动行为 活动行为包括起卧行为、奔跑行为和争斗行为等。争斗行为主要发生在交配季节，公鹿为了争夺与母鹿的交配权和群体统治地位经常发生争斗，这种争斗随年龄增长而日趋激烈。l一2岁公鹿基本不争斗，3岁公鹿争斗轻微，不会造成伤害，但均以爬胯行为明显。4—8岁公鹿争斗激烈，9岁以上公鹿虽善斗，但因年老，激烈程度大减。家鹿因争斗往往造成伤害甚至死亡，所以配种季节要对公鹿严加看管或采取相应措施。 2．4、性行为与分娩行为 公母鹿的性行为均表现出兴奋，互相接近，亲昵。公鹿嗅闻与追逐母鹿，母鹿表示摇尾、主动接近公鹿，接受爬跨。对性行为有激动作用的是母鹿阴部分泌物，能刺激公鹿的性兴奋相性反射，可惜对这种分泌物还一无所知，如能人工合成，则对鹿的假阴道采精将会有重大帮助。 2．5、母鹿分娩行为 母鹿分娩前行为主要是不安、走动、减食；分娩时行为表现由腹部收缩、胎胞破裂、胎水流出，同时胎儿排出，胎儿排除后1．5—3小时排出胎衣；分娩后行为主要是母鹿甜干仔鹿身上粘液，起到正常恒定体温、刺激神经兴奋、及时顺利排出胎便．是母仔相认的重要纽带。此外，还有母仔相认行为，异常母性行为和哺乳行为等。
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