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日本红蜜南瓜标准化生产关键技术

发布时间:2008-12-12  来源:
摘要:日本红蜜南瓜是从日本引进的新型营养保健蔬菜品种,品质上乘,富含多种维生素和微量元素,并具有一定的药用功效。三年来,河北省栾城县及周边县累计推广面积达2000公顷,每667平方米产量达2500kg左右,产值2500元,与种植小麦相比,增收1800元。笔者自始至终参与了该品
    日本红蜜南瓜是从日本引进的新型营养保健蔬菜品种,品质上乘,富含多种维生素和微量元素,并具有一定的药用功效。三年来,河北省栾城县及周边县累计推广面积达2000公顷,每667平方米产量达2500kg左右,产值2500元,与种植小麦相比,增收1800元。笔者自始至终参与了该品种的推广工作,提出了保证温湿度、适当早播、整枝保果、改进施肥技术、合理进行技术配套、高产高效的技术路线。根据我县近三年的种植经验,现将日本红蜜南瓜标准化生产关键技术总结如下:

    一、培育无病壮苗

    利用大拱棚育苗,小拱棚栽培,育苗期在2月底3月初。

    1.种子处理:播前进行种子处理,预防病毒病。在晒、选种子的基础上,用10%磷酸三钠浸种20min,清水洗净,放入30℃水中浸种6h,把浸好的种子用湿布包好,放在25~30℃的条件下催芽,每天冲洗1~2次,当80%种子出芽时选出芽种子播种,用种量200g/667平方米。

    2.育苗床准备及播种:用近几年没有种过瓜类蔬菜的园土60%,圈肥30%,腐熟畜禽粪或粪干5%,炉灰或沙子5%,再在每立方米配制床土中加入磷酸二铵和硫酸钾各0.5kg混合均匀后过筛。50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1∶1混合,或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9∶1混合,按每平方米用药8~10g与15k~30kg床土混合,播种时1/3铺于苗床,其余2/3盖在种子上。在育苗地挖15cm深苗床,用直径10cm、高12cm的纸筒 (塑料薄膜筒或营养钵),从苗床一头边立边内装配制土8cm,上铺药土1~1.5cm。选晴天每纸筒内点播,用喷壶浇透水,上覆药土1~1.5cm,苗床上覆盖地膜和加扣小拱棚保温。

    3.苗期温度管理:播种后至出苗前保持苗床温度25~30℃,夜间15~20℃;出苗后保持苗床温度20~25℃,夜间保持15℃左右;定植前7~10d炼苗,白天温度20~22℃,夜间10~13℃,增强苗的抗逆性,提高成活率。

    4.苗期其它管理:苗床要早揭晚盖,增加光照时间,苗出土后达到所需最高温度时,应予背风处防风降温排湿,降到所需温度低点时及时盖严保温;一般不浇水,如床土落干,叶片浓绿显旱时可适当喷水补墒。定植前用NS-83增抗剂100倍液喷雾1次。

    5.壮苗标准:苗高10~12cm,3叶一心,健壮无病虫害,节间短粗叶片浓绿,根系发达,苗龄30d左右。

    二、定植时间、密度及方法

    小拱棚3月底定植。地膜加小拱棚栽培采取单蔓双行栽培时,行距1m,株距40cm,每667平方米栽1500~2000株;地膜加小拱棚双蔓双向栽培时,行距2m,株距33cm,开沟,顺沟浇水,晾晒2d,将40%基肥集中施于沟内与土混合均匀,作成垄宽35cm,或畦宽70cm,高15cm的南北向高垄或高畦,垄面或畦面整平,于定植前7~9d覆盖地膜。高垄栽培小行间覆膜拉平,可膜下灌溉;高畦栽培沟上搭拱架,畦面盖地膜,畦沟呈小拱棚,有利于提高地温,降低棚室温度。定植时在垄上或畦上按株距45cm交错划破,挖10cm深定植穴,做水栽苗,水渗后覆土,将膜口对好用土压严。

    三、重施底肥平衡施肥

    每667平方米用N、P、K复合肥100kg,施用鸡粪4000~5000kg,使土壤疏松,有利于根系生长。采取普施与沟施相结合,60%普施,40%沟施。日本红蜜南瓜伸蔓前期,少浇水,促发根壮秧,开花坐果期控制氮肥和浇水,防徒长造成落花落果,待第一个瓜坐住后,立即浇水追肥,施三元复合肥15~20kg/667平方米。第2茬瓜坐住后再追肥1次,施三元复合肥15~20kg/667平方米。坐瓜后叶面喷施微肥2次。

    四、田间细管理

    定植后,拱棚内温度达到30℃时,中午揭开拱棚通风炼苗,通风口能通风时间逐渐增大,外界温度达到12℃全部揭去拱棚膜。日本红蜜南瓜的行间距大,单位面积定植数目较少,单株产量高,定植后缺苗时随时补苗。前期空间较大,为杂草的孳生提供了条件,揭去棚膜后进行第1次中耕,深3~5cm,顺蔓时进行第二次中耕,并结合根际培土。瓜蔓封垄后,停止中耕除草。南瓜长出4~6片叶后,打去顶尖,保留2条子蔓,保证子蔓的营养生长需要。当南瓜茎蔓长到1m左右时,进行顺蔓,将所留两条子蔓一左一右向两侧分开,作为南瓜的主蔓。整枝可以调整植株营养生长和生殖生长的关系,促进结果,增大果体,提高商品性,幼苗4叶摘心,两条子蔓长到25片叶时摘心,第1~2雌花开始留果,每蔓留1~2果。幼瓜膨大后若瓜着生低洼处,可移至高处,以免烂瓜。

    五、人工授粉

    每天上午6∶00~10∶00可用雄花涂抹雌花柱头,每朵雄花可涂抹2~3朵雌花。或在阴天雌花开放当天用坐瓜灵蘸花;或用10mg/kg的防落素喷雌花。阴雨天适当延迟到11时。

    六、病虫害防治

    病虫害防治贯彻以栽培为重心的综合防治措施,树立防重于治,以防为主的观念。坚持生物防治、物理防治为主,药剂防治为辅,综合防治和化学防治相结合的病虫害防治原则。应用银灰色反光膜驱蚜、黄板诱蚜等物理防治病虫方法。重点控制病毒病、白粉病、蚜虫、红蜘蛛等病虫害的发生防治。在发生始期应用省权威部门推荐的无公害低残留农药防治,病毒病用5%菌毒清可湿性粉剂400倍液或0.5%抗毒剂300倍喷雾防治;白粉病用15%粉锈宁1000倍防治;蚜虫用3%啶虫脒或吡虫啉喷雾防治;红蜘蛛用15%扫螨净2000倍防治。确保了产品农药残留在国家规定标准以内。

    七、采收

    一般果柄处明显发生龟裂,果梗变为褐色;果皮坚硬,出现品种固有的金红色时即为最佳采收期,一般为授粉后35d。
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