据四川省商务厅信息，当前四川市场供应情况基本平稳，除食用油和猪肉价格上涨外，其他主要生活必需品价格基本稳定，市场供应充足。商务厅预计，四川猪肉价格在春节前难以回落，但不会出现大涨。四川省商务厅表示，春节期间，将加大对商品市场运行的监测力度，推动大型流通企业建立社会责任制度，防止节日市场波动。
据通报，2007年11月，四川菜籽油零售价格为11.69元/升，同比上涨44.14％；本地鲜猪肉批发价格21.86元/公斤，环比下降0.27％，同比上涨93.11％；精瘦肉零售价25.18元/公斤，环比下降0.55％；五花肉零售价19.6元/公斤，环比下降3.5％；11月蔬菜均价3.41元/公斤，环比上涨7.32％，同比上涨63.34％。
