据农业部发布的上周全国农产品(33.00,-0.98,-2.88%)批发市场主要蔬菜肉类等一周价格行情显示，随着春节的结束，上周（2月18日－22日），全国农产品批发市场蔬果、肉蛋、水产品等价格普遍下跌。由于天气好转，蔬菜大量上市，菜价普遍下跌约2成。
据农业部 “全国农产品批发市场信息网”监测显示，上周全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为每公斤3.07元,环比下跌4.66%，同比上涨58.25%。据悉，春节过后，随着天气好转，南方受灾地区大部分批发市场基本恢复正常交易，蔬菜运输成本下降，蔬菜大量上市，菜价普遍下跌20%左右，甚至更多。水果方面，与上周比，鸭梨价格上涨4%，富士苹果、香蕉和西瓜价格分别下跌1.70%、4.00%和2.61%。
监测显示，与前一周比，猪牛羊肉、白条鸡、鸡蛋、鲤鱼和草鱼价格也出现下跌的现象。
