2008年上半年泰国食品出口额达3800亿泰铢（113亿美元），比去年同期增长28%。
据泰国媒体报道，食品出口额大幅攀升的主要原因是农产品价格大幅上扬，特别是大米价格在今年1至6月上涨了100%以上。
泰国出口食品包括农产品、鱼类、肉类、加工食品和饮料。泰国全国食品研究所一位专家估计，今年下半年泰国食品出口会有所放缓，出口额约为3670亿泰铢（109亿美元）；预计全年泰国食品总出口额可达7500亿泰铢（223亿美元），比去年增长20%。
泰国是世界最大的大米出口国，也是亚洲少数几个食品净出口国之一。除大米外，泰国还出口木薯粉、冷冻鸡肉和虾类等。
