“今天我在武鸣收购一头猪每公斤是10元，比以前便宜不少了，但是市场上零售价还是比较高的，商贩们卖22元/公斤，超出1倍多。”一位生猪收购商略显不服气地说。
周老板做猪肉生意有两年了，他不仅卖猪肉，而且还自己养猪。他告诉记者，以一头100公斤重的猪为例子，从猪种养到出栏，收购价为10元/公斤，能赚到250~400元，要是猪种是买来的，那能赚到的钱还要少些。既然生猪收购价与边猪批发价都已经回落到去年同期水平，为何猪肉零售价还没有回落到去年同期水平呢？
说法
将严格监测猪肉价格
对于现在猪肉的批发和零售价格，相关市场监管部门也表示：经过我们的多次调查和判断分析，我们认定目前猪肉的批发零售价格差别太大，零售价格存在很大的降价空间，按目前边猪的批发价格，精瘦肉的合理价格应该是每公斤26元左右。然而目前，南宁市的精瘦肉还在28元左右/公斤，对此，一些市民对猪肉价格居高不下表示不解。
一位熟悉猪肉市场的业内人士告诉记者，按照目前猪肉批零价格差别较大等因素来看，猪肉零售商赚取的利润应该是比较大的，而且每个市场的猪肉零售商基本上是来自同一个地方。
而为了让广大市民能够了解猪肉零售价格的真实情况，引导经营者、零售商合理定价。南宁市商务部门和物价部门等市场监管部门进入养殖场进行调研，进入市场调查，每天密切关注生猪猪肉价格变动，对猪肉价格进行严格的数据监测。目前，物价部门还设想在南宁市主要农贸市场开辟一个猪肉价格专栏，定期发布猪肉批发零售价格信息，让市民了解每一天边猪批发的最新价格。
对于市民担心为什么猪肉价格降不下来这一问题，他们将组织人员进行调查，如发现确实存在价格违法行为，物价部门将依法严厉查处。
