美国培育出早熟葡萄新品种

        美国佛罗里达大学的科学家称，他们已经开发出一个早熟、抗病的圆叶葡萄新品种，并给它取名"美味"。
　　开发这个葡萄新品种项目研究的负责人丹尼斯·格雷教授介绍说，这个黑色的新品种尝起来味道特别好，皮也可以吃，很适合做鲜食葡萄，并具有酿造葡萄酒的潜力。而"美味"这个名字正是根据访问葡萄园的食客们的评价得来的。据格雷教授介绍，"美味"的果实呈椭圆形，开始是红色，成熟时变成深紫色或黑色。从佛罗里达当地的实验结果看，"美味"的成熟期一般在八月初，比其他的圆叶葡萄品种早两到三周。
　　目前，"美味"主要作为鲜食葡萄品种推出。但科学家们已经注意到它的酿酒潜力。一个由30多个酿酒师组成的专家组对"美味"做的葡萄酒评价结果是：相当于当地流行的酿酒品种"Carlos"。