中国白杏之乡新疆轮台县将办首届杏子文化节

　　乌鲁木齐在线讯（记者王蓓报道）中国白杏之乡轮台县将于6月22日至24日在库尔勒市举办首届杏子文化节。

　　5月28日，新疆巴音郭楞蒙古自治州第六届“东归那达慕节”农牧民体育运动会暨轮台县首届杏子文化节新闻发布会在乌鲁木齐召开。

　　轮台县委副书记、县长吐逊·肉孜说：“轮台以白杏发展为产业，杏子的品种有百余种，农民因为种植杏子过上了富裕的生活。现在，全县六家杏子深加工企业年加工鲜杏13万吨以上，已成为20万亩轮台白杏基地。我们想借助杏子文化节吸引更多的各地客商投资，共同培育和壮大杏子深加工龙头企业。”

　　据介绍，轮台县首届“杏子文化节”将推出杏子产品推介，轮台白杏及相关产品评选、品尝和测评，“轮台白杏杯”摄影和刺绣等获奖作品的展览，反映杏子文化的文艺演出，经贸洽谈和招商活动等。

　　届时轮台县还将邀请全疆产杏县市到轮台县参加杏子及相关产品的展销和评比。

　　轮台县杏树栽培已有2500年的悠久历史。轮台县从2000年开始全面推行“轮台白杏”标准化生产模式，2004年被国家林业部命名为“中国白杏之乡”。

　　“轮台白杏”果皮呈黄白色，壳滑无毛，肉质细嫩，味极甘甜，溢香多汁，营养丰富，含有多种有机成分和人体必需的维生素和有机盐类。