卫生部近日宣布,我国已批准公布了66项乳品安全国家标准,新国家标准与国际标准的要求完全一致。《光明日报》指出,这无疑是满足消费者对食品安全更高要求的明智之举,也是提高中国食品产品安全性,更好参与国际市场竞争的有效做法。然而,有了更先进的标准并不等于食品安全问题就可以高枕无忧了。以往的教训一再表明,只要在执行标准环节上仍存在疏漏或力度不足,问题食品一样可以源源不断走出车间,大摇大摆走上餐桌。把食品安全标准变成积极严格的执法行动,化作重拳打击的问责震慑,好标准才能真正发挥效用,成为护佑食品安全的利器法宝。
卫生部:食品安全标准成护佑食品安全法宝
发布时间:2010-07-20 来源: 《光明日报》
摘要:卫生部近日宣布,我国已批准公布了66项乳品安全国家标准,新国家标准与国际标准的要求完全一致。《光明日报》指出,这无疑是满足消费者对食品安全更高要求的明智之举,也是提高中国食品产品安全性,更好参与国际市场竞争的有效做法。然而,有了更先进的标准并不等于食品
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