据市场监测，8月下旬，安徽市场粮源充裕、品种丰富、购销趋活，交易渐旺。受早籼稻收购价格走强拉动，以及大专院校开学，社会粮油需求上升推助，稻米行情有所提振。据安徽省农产品最新价格监测显示：本周，全省稻谷价格整体略涨，大米价格稳中略有上涨。
本周，全省稻谷收购价格整体略涨。其中，中等早籼稻99.2元/50公斤，较上周98.6元/50公斤上涨0.60元/50公斤，涨幅0.61%；中等中籼稻102.33元/50公斤，较上周102.25元/50公斤上涨0.08元/50公斤，涨幅0.08%；中等晚籼稻104.3元/50公斤，较上周 104.2元/50公斤上涨0.10元/50公斤，涨幅0.10%；中等粳稻122.15元/50公斤，较上周122元/50公斤上涨0.15元/50公斤，涨幅0.13%。
本周，全省大米零售均价稳中略涨。其中，标一早籼米1.63元 /500克，较上周持平；中籼米1.52元/500克，较上周持平；标一晚籼米1.76元/500克，较上周1.75元/500克上涨0.01元/500 克，涨幅0.57%；标一粳米2.18元/500克，较上周持平；特等粳米2.38元/500克，较上周2.36元/500克上涨0.02元/500克，涨幅0.84%；
据业内分析，随着秋季深入，天气转凉，中秋、国庆双节临近，粮油市场将进入新一轮消费旺季。预计，后期安徽市场稻米价格将继续稳中走强。
