“这里的冬瓜每斤才0.69元，菜场起码八九毛呢！”8月31日在TESCO乐购华夏店，李大妈乐呵呵地说道。超市自建基地，自产蔬菜水果，农产品直接从田头上到货架，减少了中间环节，这种新型采购模式使企业运作成本减少两三成，产品价格相应比市场降低两三成，真正做到了让惠于百姓。
据介绍，今年7月，TESCO乐购在广州征下3000多亩地作为华南基地，而此前在上海建立了占地四五千亩的蔬菜基地，农产品每天直供无锡四家门店及华东其他地区超市。“乐购按相关标准提出严格要求，农民按要求进行生产，从播种、种植、收购等环节，均由乐购全程控制，并贴上自己的品牌，这无疑为食品安全上了‘双保险’。”目前，乐购无锡门店的蔬果产品基本实现了直采。采访中了解到，华润西瓜种植基地、沃尔玛江西脐橙基地等的开建，也使这些超市的新鲜水果源源不断而来。锡城大型超市此前已迈开“农超对接”蔬果直采步伐。“品相要新鲜，品质要保证，价格要下降！”家乐福超市相关负责人介绍说，蔬菜水果是民生必需消费品，新鲜安全是第一位的。每天，鲜嫩的茄子，水灵灵的芹菜，白生生的萝卜等多种农产品下了田头，跳过中间流通环节，经卫生专员及审计人员监督审核后，直接运往超市销售，最快一两个小时就到了。目前家乐福无锡6家门店已与安徽等地30多家合作社签下合作协议，今年以来直采蔬果已超过20%。
蔬果“自产”“直采”，价廉物美，受惠的是广大消费者。同时，自产自销或直接参与农产品生产过程的监控和管理，超市对自产或直采的每一棵蔬菜都可以追溯到原产地。“消费者购买蔬菜水果后，只要在机器上一刷，就能知道原产地、质保时间、农药残留等指标。”据悉，这样的农产品溯源系统年内将逐步推广应用到锡城各大超市。
