短期的商机
不仅是大白菜、萝卜等原材料出口大增,青岛永芳源食品有限公司负责人柳先生表示,大约半个月前,韩国的泡菜订单突然陡增,其中还有不少新客户主动联系。这些客户主要来自韩国仁川、釜山等地,对白菜泡菜、萝卜泡菜等产品需求十分旺盛。
青岛德胜食品有限公司上述相关负责人也告诉记者,近十天来,企业订单增加了两倍多,出口韩国泡菜由原来每周十来个货柜到现在每天五六个货柜。
对于此次韩国“泡菜危机”带来的商机,这位负责人并不很兴奋。他认为此次商机持续时间最多只有一个月,一则韩国大白菜很快收获,二则中国大白菜产量太大,因此商机不会持续太长时间。
中国企业向韩国出口泡菜的生意也并不好做。虽然出口的泡菜完全按照韩国的标准生产,但韩国人更加认同本土产品。中国泡菜价格无法同韩国本土泡菜抗衡,韩国本土泡菜的价格要比中国的高出三四倍。
而韩国对中国进口泡菜的质量检查近乎苛刻。日照一家泡菜出口企业负责人告诉记者,他们公司曾经被退回6货个货柜的泡菜,就是因为在一包泡菜里面发现了一条小虫子。而这6柜泡菜是由成千上万棵白菜做成,泡菜有条小虫子也属正常,韩国自己生产的泡菜里也会有。但韩国可以容忍自己生产的泡菜里有虫,却不能容忍中国生产的泡菜有虫。
不管是紧急进口中国白菜,还是取消白菜、萝卜的进口关税,都是韩国政府临时抱佛脚的措施。
“因为中国泡菜价格便宜,如果韩国本土白菜丰收或者滞销,韩国相关部门就会对中国的泡菜严格检查。泡菜中有20多种原料或者调料,泡菜生产企业很难规避严格的检查。”
中国企业想分享韩国的泡菜大餐,并不是件很容易的事。
而对于山东本地产大白菜,涨价现在还只是一种心理预期。记者从国内最大的蔬菜交易市场山东寿光蔬菜交易市场的网站上获悉,近一周来,在该市场交易的白菜价格基本保持稳定,维持在每公斤0.8元左右。
该交易市场相关人士告诉记者,寿光蔬菜主要是内销,随着近几日全国各地大量白菜涌入,白菜的价格甚至出现了下降。
