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规模成就产业之本--贵州四年成为全国最大绿茶基地省(4)

发布时间:2010-10-20  来源:贵州日报
摘要:质量保证奠定绿茶大省基础 凤冈县负责人告诉记者,2008年为了扩建万亩茶园,农民在荒山上除草手上的皮都掉了一层,因为县里规定不准采用化学制剂,担心除草剂破坏了土壤环境影响茶叶质量。 我省的生态环境、土质、

  质量保证奠定绿茶大省基础

  凤冈县负责人告诉记者,2008年为了扩建万亩茶园,农民在荒山上除草手上的皮都掉了一层,因为县里规定不准采用化学制剂,担心除草剂破坏了土壤环境影响茶叶质量。

  我省的生态环境、土质、水质和空气都极适宜茶叶生长,丹寨县被国家质检总局认定为全省首家茶叶现代良好农业示范基地县,凤冈县是全国有名的富锌富硒茶之乡等,这为发展茶产业提供了先天的基地优势。

  “绿茶基地大省并不意味着是必然的绿茶大省,那是茶叶产量、质量、品牌和价格等方面的综合,要建设绿茶大省必须从基地建设这个源头抓起,把好原料关。”有关茶叶专家认为基地建设是茶园生命线和竞争力的保障。我省决定加大茶产业发展力度以来,21个茶叶重点县的建设任务繁重,但为了保证建园质量和为建设绿茶大省奠定基础,各地在建园之初就特别重视茶叶质量安全监管。

  务川自治县按照干部盯茶农、人盯模范茶园的机制,严格按无公害标准管护,严禁使用高毒、高残农药和违禁肥料,从源头上把好茶叶质量安全关。大力提倡“林中有茶、茶中有林”的无公害茶园建设模式,使全县茶园全部按无公害标准生产,绿色食品茶面积占60%以上,有机茶认证面积占40%以上。

  为了防止农民在生产过程中,急功近利大量施用化肥,各地积极聘请科研院所和大学专家为茶产业把脉,利用各种培训机构培训专业技术人员和茶农,指导茶农和茶企高标准生产。道真自治县与西南大学建立技术合作关系,推行先进种植技术,开展硒锶茶叶品质和茶叶新技术、新产品的研发,使全县无性系良种茶园达74%,6500亩通过有机茶产地认证。还利用县农广校茶叶中专班培育农村青年,择优选择部分毕业生进入茶叶专业村,开展茶叶技术辅导,提高茶园除草、施肥、修剪管理水平。

  为了确保基地质量,各地大力鼓励和支持茶叶企业、协会申报无公害生态茶、绿色茶、有机茶的产地和产品认证,引导农民着力提升茶叶质量。余庆县小腮镇春井村苦丁茶生产基地已被列入国家地理保护产品基地,该县被命名为“全国第二批无公害农产品(苦丁茶、绿茶)生产示范基地县遵义市已获得有机、绿色和无公害认证的茶园分别为4.6、0.9和3.7万亩。

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打印 责任编辑:小宝