2500多家企业参展，万余种农产品争艳。昨日，第七届中国武汉农博会暨第九届中国（武汉）国际农机展，在武汉国际会展中心开幕。
全国政协副主席孙家正、省长李鸿忠出席了开幕式。
农业部总经济师张玉香在开幕式上表示，湖北省委、省政府着眼于服务全国大局，牢牢把握农业重中之重的战略地位，正在实现由农业大省向农业强省的跨越，为率先在中部地区崛起奠定了坚实的基础。
据组委会介绍，本届农博会规模达5万平方米，参展企业2500多家，其中包括来自美国、英国、加拿大、日本等近20个国家和来自台湾、香港等地区的多家企业，参展产品达1.3万种。昨日，共有12万人次逛会，各类交易总金额达48亿元。
省委副书记、武汉市委书记杨松，省委常委张昌尔，省人大常委会副主任罗辉，副省长赵斌，省政协副主席陈春林，武汉市市长阮成发等领导，以及来自美国、日本、韩国等国家和地区的嘉宾、客商出席了开幕式。
本届农博会由农业部、湖北省政府联合主办，武汉市政府承办，是中部地区规模最大的综合性农业展会，本月31日闭展，市民可免票入场参观。
动态
多种同类产品“打擂台”
热热闹闹的农博会，也是各种同类农产品一竞高下的舞台。众多展台摆开架式，或吆喝，或免费品尝，或赠送，着实让参观的市民挑花了眼。
眼下正是螃蟹上市密集期，展厅内出现了3家螃蟹展商。一开展，江夏展区梁子湖野生渔业公司展位前就排起长队，原来是参展方正在派送螃蟹。据介绍，这些螃蟹都是3两重的公蟹或2两重的母蟹，每只售价38元，昨日共限送了380只。
汉口精武展台除展出了鸭脖、鸭掌、鸭腿、鸭翅等经典产品，还有鸭肉松、鸭肉肠、鸭肉干等新品。在荆州展区，小胡鸭展位上的鸭翅、鸭舌、鸭肫等产品任市民随意品尝，吸引了不少市民排队品尝。“打擂台”的情况过多，让一些较真的市民难以取舍。有市民表示，他们会仔细比较后再出手。
花絮
“巨无霸”农产品真不少
昨日展会现场，有不少“巨无霸”农产品亮相，引来众多好奇市民的围观。如随州葛粉展区展出了一棵重达60多公斤的葛根，“赵家葛坊”第五代传人现场向市民传授葛粉食用和鉴别方法；荆州水产品公司展区展出了一条一米多长的鳡鱼，售价28元/500克，总价1500余元。
五吨西藏展品供市民
西藏乃东县准备了36类参展商品，总重近5吨。如红皮土豆、活藏鸡、藏蜂蜜、原生核桃等农副产品，藏红花、灵芝、天麻、贝母、手掌参等藏药材，藏香、藏式银具等传统手工艺品，吸引了不少喜爱藏产品的市民。
台湾素食亮相人气旺
肉干、肉脯、肉松……听起来“肉味”十足，一吃却是用豆类等素食材料制成。昨日的农博会上，不少市民来到台湾展区品尝台湾本土素食产品，一个个赞不绝口。
观察
新产品新观念丰富市民餐桌
除传统农产品外，农博会也是展示各种新产品、新消费观念的舞台。
在国外颇为流行的紫薯，据称具有抗癌、抗辐射功效。昨日，蔡甸一家公司摆出十多种紫薯食品，希望让更多市民了解这些新产品。
武汉一公司展出了武汉市场少见的芥兰、雪斗、青仔等。展销人员称，计划不久在超市推出这些菜品。
另一公司负责人称，几年前，该公司借农博会推出胭脂鱼后，获得市场认可。尝到甜头的他们此次又推出了匙吻鲟、狗鱼、黄丁鲑等品种。
前些年，“绿色”是农博会的流行语，但昨日，各参展商却纷纷打出“有机”、“无公害”牌。武汉一家公司推出了30多种有机蔬菜，虽然价格稍高，但顾客还是热情不减。
