国家发改委报告还指出，由于俄罗斯等国及美国大豆主产区遭遇高温干旱天气，巴基斯坦遭遇严重洪涝灾害，引发市场对下年度农产品产量下降的担忧，预计后期粮食价格将继续保持高位运行。
美国农业部近期发布的报告也指出，2010-2011年度粮食产量有所下降，并且低于需求量，库存降幅较大。报告预测，新年度世界谷物产量下降2.03%，需求增加1.87%，期末库存量比上年度减少9.87%，其中，小麦、玉米、大米产量均低于需求量，这将使粮食价格保持高位，并有可能继续上涨。
从国内的情况来看，今年以来我国粮价平均涨幅不小，6月份，我国主产区稻谷平均收购价同比上涨10.42%。粮食价格的适度上涨，有利于农民增收，保护农民利益，调动农民种粮积极性，有利于促进粮食生产稳定发展。但是，粮价上涨势必会增加城镇困难家庭的生活负担。因此，我们既要调动农民的积极性，让粮价上涨的实惠真正落到农民手中，促进粮食生产稳定，又要保证宏观调控目标的实现，维护市场稳定，保护消费者的利益。既要防止粮价大幅度上涨，也要防止粮价大幅度下跌。
稳定粮价须管理好通胀预期
需要引起重视的是，今年我国粮价上涨是多种因素综合作用的结果，既有生产成本推动、需求增长拉动、品种结构矛盾方面的原因，也有通胀预期、流动性过剩、国际市场传导、心理预期和资金炒作等方面的原因。当前，我们更要关注资金炒作粮食等农作物产品，管理好通胀预期。
今年以来，出于对“大灾之年”粮食减产和通胀预期的担心，各类贸易、加工、养殖企业普遍进入了“增加库存过程”，大量资金包括一些外资企业在中国粮食领域“跑马圈地”，进入粮食收购、储存、营销、加工等环节，从而抬高了粮价。而随着粮价上升，农民产生惜售心理，反过来进一步推高粮价。今年2月份和6月份玉米的价格波动最为明显，4个月中平均收购价格累计上涨高达12.9%，仅6月份单月就上涨了4.24%。
对此，我国政府正在出台多种调控措施，加强通胀预期管理，防止国内粮价出现暴涨暴跌行情。各地政府应密切关注粮食市场动向，防止不法粮商借机囤积居奇，哄抬粮价，扰乱市场，损害农民利益。当前，我国粮食供需基本平稳，库存比较充裕，供求基本面不支持价格大幅度的上涨，国家完全有能力保障市场供应。国际市场上，虽然部分小麦主产国因灾减产，但全球小麦产需仍能够保持基本平衡，且库存水平较高。大豆由于供需形势相对较好，且目前正处于北半球收获上市期，价格可能会有所回落。随着近期市场炒作因素的逐步消失，价格水平将重新回到供求基本面上。粮价暴涨的空间不大。
粮食是国计民生的基础，粮价是百价之基，“牵一发而动全身”，粮食市场的任何风吹草动都值得高度重视。各有关部门和各地政府应当在持之以恒地抓好粮食生产的同时，密切监测粮价走势，确保粮价在合理水平上基本稳定，做到既有利于农民增收，又保证低收入群众生活不受影响。
