“虽然不是正式的限价政策，但企业通常都会配合政府工作。比如，必须涨价的，可以少涨一些；能延后的，先不涨价。”刘霞辉认为，在特殊时期，企业承担一定的社会责任也是应该的。
就在26日，发改委发表了五论贯彻落实 《国务院关于稳定消费价格总水平保障群众基本生活的通知》精神，希望粮油和成品油相关企业履行社会责任，配合政府的宏观调控，特别是国有大中型企业。
包括益海、中粮在内的企业拒绝向《每日经济新闻》记者证实有关前述座谈会的信息，但都对政府的价格调控政策表示理解和支持。
尽管只是非正式“打招呼”，但没有人会怀疑其效果。接受记者采访的企业和分析人士都认为，在未来的几个月，小包装食用油价格将保持稳定。
“至少到明年‘两会’前应该是会保持稳定的。至于再往后的价格形势，可能就得根据相关市场行情具体判断了，关键是原料价格能否稳得住。”一位企业界人士对《每日经济新闻》记者说。
成本压力考验企业
如果按照目前的原料成本计算，虽然利润很有限，小包装食用油企业尚可维持生产，但若再出现此前11000元/吨的原料价格高位，就吃不消了。
东方艾格农业咨询公司油脂分析师陈丽娜表示，在国家的密集调控下，散装豆油价格已经回落到每吨万元以下，但预计在今年底前后，仍有突破万元的可能。
“因为终端零售价相对稳定，如果原料一致涨价，在散装油到小包装油这一加工环节，企业可能会出现亏损。”和上述企业人士的观点一致，陈丽娜也认为，散装豆油“11000元/吨”的价位将是企业盈亏的分界点。
从已经出台的政策来看，国家也未完全置企业利益于不顾。为了解决企业的原料供应问题，自10月底开始，国家先后两次抛售储备植物油。此外，30万吨大豆也将于本周五加入“抛储大军”。
在上周国家第二次抛售储备植物油时，特别提出参与竞拍的企业必须由各地粮食局推荐，但中粮、中纺、益海这3家大型油脂加工企业直接入选。
对此，来自企业和研究机构的业内人士都表示认可，“企业和政府将共同承担责任，大家共度难关才有可能战胜通胀。”
