国际方面普遍看好明年玉米价格,美国高盛集团预测报告称,“我们的研究团队预计大宗商品价格将保持高位,而且多种大宗商品的价格都将进一步上涨,其中农产品中玉米最为值得期待。”
综合国际国内情势,可以预见,2010年农产品中玉米价格上涨最为难控。
玉米之后,明年上涨幅度较大的应该是棉花。中国棉花协会预计2010/11年度中国棉花产量为639万吨,预计国内棉花需求量为1000万吨左右,产需缺口约为360万吨——超过全球棉花贸易总量的1/3。而根据我们的了解,今年秋冬交际,我国国储棉库存也基本清空,再加上印度出口棉花政策收紧,几方面综合起来看,2011年国内棉花价格高位运行的可能性依然很大。
玉米和棉花之外,我们也担心2010年大豆、食糖价格上涨幅度也会比较难以控制。据中国粮油信息中心的信息,今年大豆进口量将会超过4800万吨,这样大豆对外的依存度就已经达到78%。后半年我国食糖进口量也猛增,进口大豆和食糖价格都上涨幅度较大。今年中糖协方面预计2011年我国食糖产需缺口约为350万吨。而国际市场方面现在已开始炒作南美的气候出现问题,并称对大豆、甘蔗的种植都很不利,因此预计2011年国内大豆、食糖的价格都会有较大幅度的上涨。
与上述几大预计上涨幅度较大的农产品相比较,明年小麦、水稻两大主粮的价格上涨幅度应该较小,原因是政府近年来对小麦、水稻的库存比较大。
蔬菜方面,由于由于国务院出台的“十六条”中,明确要扩大速生菜生产规模,也在运输、销售等中间环节方面有确实的降低成本措施,预计明年的价格上涨的幅度会较小。不过,眼下蔬菜的价格已经很高。
也许最该担忧的是,如果明年玉米、大豆的价格都真的出现大幅上涨,肉蛋奶的价格是否也会联动上涨呢?



