“因为中国食用油70%的批发权掌控在外企手中。仅ADM等四大国际粮商就掌控了中国66%的大型油脂企业和85%的产能。”20多年研究流通渠道的中国美旗控股集团战略决策委员会主席谢秉臻介绍，占食用油市场60%份额的金龙鱼100%是外资，连中国最大花生油供应商鲁花的总代理权也在外企手里。
“外资控制了食用油渠道，不让涨价，就断供。”谢秉臻说，外资食用油巨头先断供深圳，接着，2008年春节时，整个珠三角都开始闹食用油荒。随即，食用油荒迅速蔓延了全国各大城市。
外资操控
那么，是什么引发了食用油的这轮涨势呢？
业界也有人持不同看法。广东省物价协会副会长文武汉接受记者采访时表示：“不排除四大粮商在炒作。”除文武汉之外，香港中文大学教授郎咸平也在公开场合谈到这一问题。
有圈内人士表态：“中国粮商都在抱怨，中国粮食期货被四大粮商控制了，至少被其代理人控制。”
四大粮商是在全世界控制着粮食生产运销的四家公司，根据这四家公司英文首写字母，人们把它们简称为 “ABCD”：ADM(ArcherDanielsMidland ，简称“A”)、邦吉(Bunge，简称“B”)、嘉吉(Cargill，简称“C”)、路易达孚(Louis Dreyfus，简称“D”)。其中的ADM公司，与新加坡丰益集团共同投资组建益海嘉里集团。金龙鱼就属于益海嘉里集团，它还参股了鲁花等国内著名的粮油加工企业，在国内控股的工厂和贸易公司已经高达38家，是全国最大的粮油加工集团。
那么，外资是如何一步步浸透到中国食用油领域里，并掌控了中国食用油的定价权、大部分的产量和销售渠道的呢？
郎咸平在博文中说，因为在2004年的时候，中国败于美国政府和华尔街联合发动的一场大豆金融战。
事实上，当时正是国内压榨行业的大发展时期，大豆进口量随之大幅增加。然而，大豆的定价权却在美国芝加哥期货交易所(CBOT)。由于国际粮商垄断了世界粮食交易量的80%，控制了美国、巴西、阿根廷等主要原料市场及全球运输和仓储系统，因此，期货市场的定价权被跨国资本操纵。国际粮商以低价采购大豆，然后通过左右国际期货市场，再以高价卖出。中国企业在2002年～2004年连续三次遭遇国际粮商和投资基金的疯狂打压。
