央企联手阻击
各国面对粮食价格不稳定的办法通常是利用粮食储备进行调控。比如负责粮食储备的企业中储粮。
从2008年起，中储粮每年的储备中都有一定份额的进口大豆。记者了解到，年初，国家粮食局也指导中储粮落实进口转储备计划。
“中储粮很少参与到国际粮食商业买卖中，所以每次中储粮的出现都会受到关注，美国也会知晓中国的粮食策略。
”上述粮食央企的内部人士认为，“虽然，大量的需求是我们的硬伤，但是我们可以改变战术，通过国资委直属的四大粮食企业在国际上购买粮食。”
因为“这4家企业常年在国际市场上买卖，不容易被外界了解中国的粮食策略”。上述粮食央企的内部人士表示，不仅是一家粮食企业有这种想法，“我们沟通过，其他的粮食企业也讨论过”。
期货分析师李墨达向记者表示，“近期中储粮每次来国际市场上购买大豆，美盘大豆都出现大涨，主要是对中国需求预期导致的上涨。此外，中国还不具备粮食话语权，因此只能根据美盘价格进行买卖。”
储备仍存难题
在国内秋粮收购中，中储粮的贸易业务已经被叫停。中粮米业高层向记者证实，“目前在国内收购粮食依旧困难重重，农民惜售非常严重。”
“农民们已经看到，粮食的价格在不断上涨，对今后的预期比较好，所以惜售严重。”上述中粮米业高层表示，中储粮在秋粮收购中，收到的粮食极为有限。
“目前粮食已经远远超出了国家指导中储粮的最低收购价格，所以中储粮本身也无法收到粮食，他们退出收购意义不大。”上述中粮米业高层表示。
11月中旬，国家粮食局召开会议，决定加大政策性粮食市场投放力度，在前期每周安排销售政策性小麦450万吨、籼稻200万吨、粳稻10万吨、玉米180万吨的基础上，陆续安排一定数量的食用植物油、大豆投放市场。
但是，12月3日在安徽粮食批发交易市场及其联网市场举行国家临时存储移库大豆竞价销售交易会，计划销售移库大豆29.57万吨，全部流拍。
“这次销售的大豆是国产大豆，不是进口大豆。”李墨达向记者解释原因，“国产大豆价格高，出油率低，因此市场并不认可。”
被市场所认可的进口大豆，中储粮却并不轻易抛售，“因为，进口大豆比国产大豆出油率高，中储粮现在自己也在持续地进口大豆”。李墨达表示。
中粮集团一位副总曾向记者透露，“目前中国对进口大豆的依存度已经达到70%。”
