加拿大小麦局(CWB)气候及市场分析主管称，加拿大西部小麦种植面积高于大麦，因小麦价格较高。
综合媒体2月8日消息，加拿大西部小麦种植强势回归，与大麦相比，农户似乎对小麦种植更感兴趣。
位于温尼伯湖的加拿大小麦局(CWB)气候及市场分析主管Bruce Burnett称，“目前小麦种植面积大幅增加，而大麦种植面积略微下滑，”
加拿大曼尼托巴省（Manitoba)南部农户Bill Craddock称，两种作物间巨大的价差是农户选择耕种小麦的主要原因。
小麦作物容易种植，Craddock称，“前几天，部分小麦售价在8.11加元，我从未见过红春小麦的售价超过每蒲式耳8加元。”
他补充称，“与此同时，谷仓中还有许多大麦，而大麦的报价为每蒲式耳3.80加元”
Craddock表示，还有其他因素导致两种作物价格及今春种植面积的波动。
“加拿大西部饲用小麦过多损及大麦市场，”他表示，“令一因素就是美国玉米酒糟饲料(DDGS)的进口,这也是一个主要因素。”
