内蒙古巴彦淖尔市2011年生鲜乳违禁物质专项监测工作圆满结束

　　为了严厉打击生鲜乳中违禁添加物质行为，进一步加大对奶站的监督检查力度，确保生鲜乳质量安全。按照《内蒙古2011年生鲜乳质量安全监测计划》，8月23日―26日由内蒙古农产品质量安全综合检测中心[农业部农产品质量安全监督检验测试中心（呼和浩特）]化验室主任高天云带队一行五人，对巴彦淖尔市境内161个生鲜乳收购站、12个生鲜乳运输车辆进行安全拉网式飞行抽检，主要对所抽样品的三聚氰胺、皮革水解蛋白、碱类物质、硫氰酸钠和β-内酰胺酶等5项指标进行监测。与此同时，对所抽检的161个生鲜乳收购站标准化管理情况的25项内容以及12个生鲜乳运输车辆7项内容进行现场检查总体判定。总体看，巴彦淖尔市被抽检的161个生鲜乳收购站标准化管理和12个生鲜乳运输车辆运输安全全部达到自治区规定的要求，所抽检的173个生鲜乳样品化验结果正在监测当中。