盛夏8月，又是百合收获。洪江市双溪镇大马村、泥溪村等九个村的百合种植户正在田间地头忙碌收取龙牙百合，脸上洋溢着丰收的喜悦。
龙牙百合以个大瓣长、肉质嫩厚、色艳、花香、姿美、营养价值高而居世界80种百合之首，被誉为“南方人参”、“食中珍品”。近年来，龙牙百合在双溪镇得到了大量的推广，2011年全镇百合种植户达到140户，总面积达到210亩，总产值达到680余万元，其中仅大马村农户达到32户，种植面积达到83亩，总产值达到将近三百万。种植龙牙百合效益初显，为了激发了农户种植百合的积极性，双溪镇政府主动与享有“中国龙牙百合第一乡”的隆回县北山镇加以合作，由他们提供技术指导，确定最低保护价收购，减轻农民风险。目前，百合的销售价格受国际经济形势的影响呈起伏上升趋势，为了顺应这种趋势，镇党委、政府正积极与村组干部协商，在各个村大力宣传种植百合，全心全意为农民增产增收。
