秋冬农业生产是农业生产重要组成部分，是农业生产非常重要的一季。平江作为农业大县，为加快发展秋冬种生产，努力实现面积、总产、效益“三增长”。该县及早部署、及早安排，出台《平江县秋冬种生产意见》文件，下发到各乡镇，并召开相关会议进行动员。要求全县各乡镇要抢抓季节，作好安排，全面落实秋冬种农业生产任务。文件从七个方面作了具体安排：
一是明确秋冬种生产目标任务。全县秋冬种面积年内突破65万亩，秋冬农业覆盖率80%以上。
二是优化秋冬种生产布局。一方面稳定发展双季稻油菜生产，确保“稻稻油”比例在45%以上。另一方面积极扩展新区油菜生产及其它经济作物生产。
三是提升秋冬种科技水平。1、引进和推广高产优质专用农作物品种。油菜主要推广湘杂油753等24个“双低”品种；蔬菜主要推广京丰一号等16个品种；马铃薯主要推广鄂马铃薯5号等5个品种，绿肥主要推广湘肥3号等品种。2、大力推广油菜合理密植？z6000株/亩？{、一穴双株技术、免耕机械开沟直播技术及其它作物栽培技术。
四是提升秋冬种生产水平。要加强统筹安排,科学指导作物培管。
五是提升秋冬种生产效益。要重视秋冬种生产的产业化开发，狠抓产后商品化处理，实现多层次，多环节增收。
六是示范带动秋冬种生产发展。各乡镇积极抓好样板示范，全县办好6个2000亩的“稻稻油”高产示范片，16个1000亩和5个500亩的冬种生产示范片。
七是强化秋冬种生产保障。做到“四到位”，组织领导到位、宣传到位、发动到位、资金到位、检查督促到位。
