48岁的张世喜和刘永平是青山区兴胜镇羊山窑子村的村民，两人从小一块儿玩大。张世喜是村里的种菜能手，刘永平是蔬菜合作社的负责人。9月8日下午，记者在村里采访时，张世喜正在大棚里摆弄蔬菜，刘永平则忙着洽谈农超对接。“如果顺利的话，再过几天，张世喜的菜就能摆到永盛成的5家社区便民店里了。”刘永平很自信。
因菜而分 因菜而合
羊山窑子村有多年种菜传统，上世纪70年代就成立过蔬菜队，那时，张世喜和刘永平正在上学，兄弟俩经常赶着驴车去拉粪。20多岁时，刘永平觉得种菜没前途，动起外出做买卖的念头，张世喜留在村里继续种地。村里的明地一部分种庄稼，一部分种菜，明地从种到收最多5个月，张世喜既要种、又要卖，经常忙得忘了时间，但收入却始终上不去。
五六年前，菜价逐渐走高，“蔬菜村”远近闻名，小贩们纷纷上门收购，张世喜看到了种菜致富的希望。农闲时，他经常往来于各种培训班和农研部门，想多学点儿种植技能，把菜种得更好。
2009年，青山区提出“一村一品”发展思路，“打造现代化的蔬菜生产基地”成为羊山窑村的目标。此后，村民集资、村集体统一规划建设，到2010年，200栋温室大棚拔地而起。新建的大棚坚定了张世喜发展蔬菜种植的信心，此时，生意不顺利的刘永平也看好大棚前景，投身到蔬菜合作社的组建工作中。两兄弟一同念起了“蔬菜”经。
初尝大棚收获的喜悦
2010年冬，村里和合作社牵头试种蘑菇，张世喜包了10个棚负责种植，刘永平跑销路，不久，蘑菇摆上了王府井等大超市的货架，初战告捷。2月底，张世喜试种外地白黄瓜，4月份收获时，兄弟俩拉着成车的黄瓜，免费送往市区各大饭店供客人品尝，一趟、两趟……终于等到有饭店反馈了。如今，口感脆甜的白黄瓜隔天清晨固定送往西贝、天外天等处，还随着连锁饭店发到了外地，每斤售价达到5元钱。
除新品种外，张世喜种得最多的还是普通黄瓜、西红柿等。每天下午，刘永平沿村把采摘的新鲜蔬菜从张世喜和其他村民手中收购回来，之后打包、装车，第二天清晨发往与合作社实现对接的各个超市。
农超对接成就未来
张世喜说：“大棚种植变一季出菜成四季出菜，明地种菜亩均一年收入3000元左右，大棚种菜一年收入上万元不成问题。”头茬果类菜十月份下架后，张世喜接着要种芹菜，年前再种一茬小菜。对比两种种植模式，大棚种植要求更精细，他在不断摸索。
刘永平说：“农超对接缩短了蔬菜流通环节，菜农和市民都能获利，有很好的发展前景。”刘永平粗算，合作社的前期运营费用已投入近百万，但他不打算在菜农和市民身上取利，他的利润来源于将来的蔬菜精加工环节。目前，他也在不断摸索着。
羊山窑子村同样在摸索。继去年的200亩大棚建成后，村民们或自己经营，或外包，都已见到了效益，今年新建的280栋大棚也将投入使用，不久后，全村的所有明地将被800多栋大棚覆盖。围绕大棚展开的蔬菜和水果种植、农家乐等将成为该村未来的发展模式。
