“十二五”末城区猪肉自给率将过50%，蔬菜自给率逾40%
东南网-福建日报9月23日讯（记者 陈晓燕）省商品市场供应保障联席会议近日下发了《福建省“菜篮子”工程建设“十二五”规划》。通过实施新一轮“菜篮子”工程建设，到“十二五”末期，全省城镇菜地保有量不少于按城镇消费人口计算人均20平方米，城区蔬菜自给率达到40%以上（其中叶菜类自给率达到80%以上），城区猪肉自给率达到50%以上，城区蛋品自给率达到30%以上。
“十二五”期间，我省“菜篮子”工程建设将围绕供应抓生产、保障抓流通、安全抓质量，重点抓好以肉、蛋、菜、鱼等产品为主的“菜篮子”基地生产、产品加工、市场流通、调控保障、质量安全和价格监控等六大体系建设，促进“菜篮子”产品有效供应和质量提升。
市场流通体系建设方面，推动50个以上农产品批发市场升级改造，重点扶持在沿海地区建设一到两个年销售额200亿元以上的全国性或区域性农产品交易额中心；建设改造300个城乡集贸市场（生鲜超市）；重点支持50个“万村千乡市场工程”配送中心建设；建设50个以上“农超对接”项目。
《规划》提出，加快改造和建设一批“菜篮子”主要产品生产储备保障基地，重点抓好全省11家企业承储4.2万头中央生猪活体储备、省级7家企业承储2万头生猪活体储备制度。市、县两级按城区消费人口7天消费量，建立生猪活体储备基地或冻肉储备库；重要耐贮存蔬菜品种按5—7天消费量，建立政府分级动态储备机制。
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福建省“菜篮子”工程建设“十二五”规划出炉
2015年实现城区蔬菜自给率40%以上，猪肉自给率50%以上，蛋品自给率30%以上
省经贸委22日印发《福建省“菜篮子”工程建设“十二五”规划》，明确通过以肉、蛋、菜、鱼等四大产品为主的“菜篮子”基地生产、产品加工、市场流通、调控保障、质量安全和价格监控六大体系建设，促进“菜篮子”产品有效供应和质量提升。力争到2015年，实现全省城区蔬菜自给率达40%以上（其中叶绿菜类自给率达80%以上），猪肉自给率达50%以上，蛋品自给率达30%以上。
扩大基地生产规模
《通知》明确，基地生产体系建设要大力扶持集约化、标准化、产业化生产，扩大基地生产规模，形成稳定可靠的生产货源。
蔬菜基地方面，重点规划建设莆田市辖区、闽侯县、尤溪县、福清市、建瓯市等30个蔬菜优势产区的无公害、绿色蔬菜生产基地，其中培育建设省级具有经营管理主体、列入基本农田保护区、连片200亩以上的无公害城市蔬菜调控基地130个。力争到“十二五”末期，全省蔬菜播种面积稳定在66.67万公顷，总产量达1645万吨。
生猪基地方面，重点规划建设新罗区、福清市、延平区、仙游县、秀屿区、上杭县等16个猪肉优势产区，其中培育建设省级自繁自养、年存栏育龄母猪500头以上、年出栏商品猪万头以上的标准化、无公害城市生猪调控基地 140个。力争到“十二五”末期，实现全省肉类年产量208万吨。
禽类基地方面，重点规划建设光泽县、城厢区、南安市、新罗区、福清市、龙海市等11个禽肉优势产区，福清市、长乐市、闽侯县、建阳市、晋江市、永春县等6个禽蛋优势产区，发展集约化、生态型禽类养殖，其中培育建设省市县三级年产蛋品10万公斤以上的无公害城市禽蛋调控基地50个。力争到“十二五”末期，全省禽蛋产量达39万吨。
