盛夏闽北，晴雨无常。莒口镇的建阳市良种繁育场内，葡萄园里挂满了沉甸甸的果实。就在葛宝生采摘葡萄时，一场暴雨忽至，豆大的雨点把葡萄园的避雨棚拍打得劈啪作响。
棚外湿漉漉，棚内依然干燥。雨一点儿也没影响葛宝生丰收的喜悦，“第一年试种‘红地球’就成功了。”他算了一笔账，收购价一公斤10元，按平均亩产1000公斤计算，今年这片80亩的葡萄园能用近80万的收入。说话时，外地客商的预订电话还不时想起。
葛宝生的“冒险”
葛宝生是建阳市潭城街道考亭村村民，从1986年开始就以种葡萄谋生，靠着9亩地的葡萄园，一家人生活无忧。
在建阳，巨峰葡萄一直是果农们的首选品种。早在去年年初，葛宝生的心里就有一个大胆的想法：“大家都种巨峰，同质化的竞争太激烈，往往卖不出好价钱。”
原来，2010年，省农科院“双百”行动来到建阳，要在这里建立“某种葡萄避雨栽培技术集成示范基地”。这与葛宝生的想法一拍即合。但是，采用避雨栽培技术需要投入大量成本搭建避雨棚等，80亩地要投入近150万元。葛宝生做这个决定下了很大的决心。说干就干，为了解决资金问题，他花了许多心思才说服了一个合作伙伴，筹齐完启动资金。
“以前种葡萄都是凭自己的种植经验，闽北地区雨水偏多，而雨季刚好又在关键的育果期，如果控制不好就会导致病虫害的大量发生，收成就成了大问题，一大笔投资会不会打了水漂。”被这个问题困扰着的葛宝生一直不敢扩大葡萄种植面积。
不久后，葛宝生在城郊的莒口镇石庵村租下80亩地，全部种上欧亚种葡萄，并搭起了避雨大棚。大规模引进新品种，投巨资搭建避雨棚，这在身边的人看来，“特立独行”的葛宝生的这个决定有点“太冒险”。
果农们的“定心丸”
“果面凹陷，果皮和果肉变褐色斑是怎么回事？”
“这是气灼病，夏季高温季节要及时灌水，满足根系对水分的吸收。”……
在接下来的一段时间里，葛宝生与农科院的专家在葡萄园里时常有这样的对话。在采摘葡萄的果农身旁，记者找到了正在指导果农采收的省农科院专家，即依托该院果树研究所的国家葡萄产业技术体系福州综合试验站站长雷?。
雷?告诉记者，“我省建阳莒口、福安、三明等不少地方都适合种植葡萄，葡萄果农在种植中遇到一些难以解决的问题都会向我们咨询。我们来到果园，往往也是一边研究一边解决问题。比如，为防止日烧，该园种植的美人指葡萄均采用报纸遮光处理，减轻病害。在莒口镇的示范基地，在种植、采收等阶段我们就会更加关注，对基地的葡萄生产采取全程跟踪，目的是希望果农能够放心种植，实现果农们的增收愿望。”
“专家手把手的指导，让我们种葡萄就像吃了‘定心丸’。”葛宝生的葡萄园在今年初次挂果，预计亩产可达1000公斤。在葡萄成长期间，科技专家经常到果园里来讲解栽培技术。在专家的指导下，葛宝生对园区主栽的红地球、无核白等品种均采用了拉穗处理，处理后的果穗平均长度约30厘米，穗重1.5公斤，具有良好的观赏价值和经济效益。
“按这样的趋势2年后就能收回成本了。”他的葡萄采摘期从7月中旬到9月上旬，采摘期比巨峰的葡萄多达近20天，人为地调整上市时间，保证了农产品的售价，良好的市场前景让葛宝生喜笑颜开。原来，通过采用避雨栽培破眠促早及疏果套袋处理，从而实现了提早或推迟果实的成熟期。
广阔的前景
又是一年瓜果香。据统计，莒口镇有葡萄种植户800多户，主要分布在莒口村、上布村、马伏村、后山村等村，种植面积2500多亩，葡萄已经成为莒口镇农民增收的新渠道，其中“武夷绿露”获得福建省绿色标志。
“该种红地球葡萄的引种，对于改善我们目前葡萄品种单一局面起了很大的作用。”莒口镇党委书记黄洪河说，“葡萄产业是莒口镇的一个特色产业。为把葡萄产业做强做大，促进我镇农业和农村经济发展，镇党委、政府高度重视，坚持以市场为导向、效益为核心、科技为依托，引导种植户成立专业合作社。”
“种葡萄最怕雨季，引进避雨棚，摆脱了对天气的依赖。”对于葡萄园的发展，葛宝生打算开发休闲农业，利用葡萄园的景观资源和农业生产条件，发展观光、休闲、旅游。目前，他已经开始尝试开展采摘游，还在路边竖起了广告牌，效果好的话，下一步还要进一步延伸产业链，在葡萄园附近搭建供游客休息、吃饭的场所。
省农科院果树所所长叶新福表示：“今后，省农科院还将派出果树专家与葡萄种植大户结对或建立示范基地，以技术培训、现场示范等方式召开现场会，为果农做样板示范，发挥科技的引领支撑作用，帮助农民增收致富。”
