金秋时节,菊香蟹肥。昨日,第二届中国荆州淡水渔业博览会在荆州正式开幕,当前备受关注的螃蟹成了关注焦点,在会上出尽了风头。荆州水产局表示,要借渔博会之机,把荆州螃蟹打造成和“阳澄湖”一样知名的品牌。
螃蟹不愁销涨价20%
记者看到,在渔博会现场,各螃蟹展位前都围满了市民,螃蟹出尽风头。
据了解,荆州的洪湖、松滋、监利三地都盛产螃蟹,但就目前市场反应来看,并不及阳澄湖和梁子湖螃蟹在全国的知名度。荆州水产局局长肖家浩表示,螃蟹是荆州重点发展的特色水产品之一,本次渔博会就是要加大螃蟹品牌宣传。
在现场,记者发现各展区的螃蟹也暗自打起了“擂台”,纷纷摆出了自家的大蟹,其中不乏七两规格的。在展厅内,螃蟹或捆绑好安静的躺在明亮的展台上,或在鱼缸内自由“横行”,或用竹篓包装待售,销售均价在100元/斤左右。
肖家浩说,荆州洪湖滨湖和监利汴河是荆州螃蟹的主产区,养殖面积达96.5万亩,年产螃蟹6.4万吨,产值达24亿元。
据了解,洪湖今年螃蟹养殖面积达42万亩,产量在3万吨左右。之前的干旱天气,对该地区螃蟹生产影响不大,今年预计增产10%,价格较往年上涨20%,每斤在120元左右。
采石场长改养螃蟹
在松滋?水镇展厅,门口大鱼缸内摆着自由“横行”的大闸蟹吸引了不少市民驻足。
该镇一水产养殖合作社董事长镇北纬,自豪的抓出了一只七两蟹介绍道,?水的大闸蟹一点也不输阳澄湖、梁子湖的,这里的蟹采用纯生态天然散养,没有用饲料,螃蟹吃的都是螺蛳、蚌等,口感非常好。
据了解,镇北纬开了十年的采石场,前两年开始涉足水产业,养螃蟹也是去年开始的。他称,去年参加了首届渔博会后,发现螃蟹根本不愁销,利润也很高,而且省市政府都大力支持,于是他关停了采石场,把主业转到养螃蟹上来。
今年,他的养殖面积达到了1万多亩,产量达到两三万斤,按每斤均价70元计算,今年产值可达200万元。
镇北纬称,由于品牌未打响,螃蟹只能通过批发市场等流通,未能登上高端市场。希望借助渔博会的平台,打响知名度,减少中间流通环节,增加市场附加值。



