近年来,阆中市农产品质量安全管理工作得到长足发展,有机食品、绿色食品、无公害农产品基地建设及产品培育、农产品基地及市场监管、管理中心及检测站建设都走在川东北乃至全省前列,各项工作取得了令人满意的效果。打造了有机食品、绿色食品、无公害农产品基地15万亩(其中有机食品1万亩、绿色食品3万亩);培育了有机食品、绿色食品、无公害农产品17个(其中有机食品、绿色食品各1个)、有机食品企业1家,绿色食品企业3家,绿色食品系列15个;建设了先进的农产品质量安全检测中心。经过近半年来对我市45个(次)超市、基地、市场、业主的283个初级农产品批次进行每周一次的农残、重金属定性、定量检测,合格率100%,为保障市民用上放心的“菜篮子”和“米袋子”作出了贡献。尤其是农产品质量安全检测工作功不可没,有力地助推了阆中农产品质量安全监管,主要表现在以下四个方面:
一、有一个较完善的检测机构。阆中市农产品质量安全管理工作起步较晚、工作较薄弱,但通过2008年5月建站以来市农牧业局和农产品质量管理中心全体工作人员的共同努力,中心建设初具规模,功能日臻完善,建设了拥有固定资产500余万元和717平方米的检测站,有气相、液相、原子吸收、原子荧光、食用菌、可见光、前处理操作等七个检测室。可以开展食用初级农产品农药残留、土壤、肥料、农产品重金属、食用菌荧光增白剂、瘦肉精、饲料及食品添加剂等产品质量安全指标的定性、定量检测,是川东北唯一可以全面开展农作物产品、畜禽产品县级检验检测单位。
二、有一支较高素质的检测队伍。面对宽敞明亮、功能完善的的检测大楼和先进的检验检测仪器设备,人才成为农产品质量安全检测工作开展的瓶颈。对此,我们抓住这一症结,采用“招引内训外请”的策略,努力培养一个素质较高、年龄较小、知识较全面的检验检测精英队伍。一是招引。从大专院校引进食品加工与检测专业的硕士研究生2人,招聘本科生1人,大大提高了内检人员素质;二是内训。先后派出25人次到省药检所、省农业厅土肥检测中心、省农科院农产品检测中心、仪器设备供应商等7家单位进行理论和实际操作培训,目前,参训人员都能独立上岗完成全部科目的检测工作;三是外联。先后从川农大、省农业厅、省农科院、南充农牧业局聘请专家现场指导培训,并建立长期性的合作关系。目前,全站在编在岗人员10人,全取得内检员资格和执法资格,并能独立的开展多机种、多产品、多环节的上岗操作,这在全省县一级农产品质量安全检测站是少见的。也是阆中市农牧业局人员素质最好,技术含量最高,事业职能拓展最大的内设部门。
三、有一批较先进的检测仪器设备。检验检测设备投资200余万元,拥有气相色谱议、液相检测议、原子吸收、原子荧光仪等77台(套)较先进的仪器设备,可以对部分农产品农残、土壤、饲料重金属、食品增白剂、饲料瘦肉精、食品添加剂开展精确的定量分析和检测,不仅能满足本市农牧业生产及产品的检测,而且能独立承担川东北区域性的检测任务。
四、有一套较完整的管理制度。在人员、经费、设备到位的情况下,我们狠抓内部管理,建立了一整套科学有序的定岗、定员、定机、定职责的“四定”管理制度。将全站检测工作分为三条线(即农残检测、重金属检测、畜残检测),分别由三位主任牵头负责,实行任务到线、人员到岗、责任到人、工作到岗的清晰化管理,并且制定了《实验室管理制度》、《检测操作规程》、《仪器设备管理制度》、《检测人员管理制度》等四个管理制度,做到有章可循、有制可依、有序可行。
根据阆中市农产品质量安全检测工作的实际,从今年9月开始,已着手启动农产品质量安全检验检测的“双认证”工作,在人员资质培训、设备更新配套、制度健全完善、软件归档整理、质量手册制定等方面进行大提升,力争2012年完成“双认证”工作,促进阆中市农产品质量安全管理工作步入科学性、法制化、社会化轨道。



