深秋时节，记者走进甘肃爱味客马铃薯加工公司，看到几十辆满载马铃薯的运输车辆往来穿梭，输送机将筛选过的马铃薯缓缓送进厂房，晾晒场上马铃薯堆积成山，尝到丰收甜头的农民笑逐颜开。今年，民乐县继续加大政策扶持力度，不断扩大基地建设，逐步提升产业化经营水平，把“小土豆”做成了富民强县的“大产业”。
政策扶持：产业发展的“助推器”
“自前年以来，我们村每年连片种植大西洋3000多亩，县上不仅对每公斤种子给予0.8元的补贴，而且按照优惠政策整理土地5300亩、配套渠系27公里，净增耕地300多亩。”民联乡龙山村支部书记巴永斌说。该县为做大做强马铃薯产业，每年都根据实际情况制订完善《马铃薯种植优惠政策》，从种子调运、良种补贴、灌溉保障、农机具补贴、技术指导、信贷支持等8个方面对良种繁育和订单加工专用薯基地建设进行政策扶持，对农户购置的马铃薯种植、收获农机具最高给予50%的资金补助。同时，各乡镇也制订相应的优惠政策，对连片种植面积较大的村组优先安排通村道路、水利建设、土地整理等基础设施建设项目，并通过倾斜农资贷款、统一供种等多条激励措施，有力推动了种植任务的落实。今年，该县在马铃薯种薯预备期，用于大西洋、克新等种薯调运预借款达1000万元，下达一、二级种薯补贴资金99万元，补贴面积达2.4万亩。
基地建设：农企双赢的“聚宝盆”
“以前种植的马铃薯到了收获期，因为贩运大户压价，卖不上好价钱。现在与爱味客公司签订订单，除去每亩地700元的种植成本，纯收入至少2200元。”谈起今年的收入，新天镇双营村农民黄秀菊喜上眉梢。今年她家种植的5亩马铃薯，全部被爱味客公司以每斤0.64元的价格收购，纯收入1.2万元。该县按照马铃薯产业发展规划，根据加工企业专用马铃薯的需求和生长特点，将全县划分为脱毒种薯繁育区、淀粉加工种植区和全粉加工种植区，建成万亩种植乡镇10个、千亩种植村60个，马铃薯种植总面积达22.5万亩，户均达3.6亩。同时，按照“龙头+基地+农户”的产业运行模式，健全完善企业诚信合法、利益共享、风险共担的产业利益联结机制，实现了农民增收和企业发展双盈利，形成了以甘肃爱味客马铃薯加工公司大型龙头加工为主、西域恒昌马铃薯食品公司和民乐丰源薯业公司为辅、各类中小型加工企业为补充的马铃薯加工企业群，其中爱味客公司与百事、乐利事、宝洁、盼盼等13家国内知名食品生产企业建立了长期合作关系，公司产品已打入以色列、马来西亚、智力等国市场。
科技服务：架起致富的“连心桥”
在该县万向德农马铃薯种薯脱毒中心记者看到，组培室里上万个培养基苗瓶整齐摆放在钢架上，十几名技术人员正在认真剪取材料；驯化网棚里马铃薯幼苗长势良好，营养液顺着滴管慢慢渗入根部。“在县政府的帮助下，我们建成了马铃薯脱毒快繁中心，每年繁育优质种薯6000万粒，满足60万亩生产基地的用种需求，使全县良种化率和脱毒马铃薯普及率均达90%以上。同时，公司派遣5名技术人员对供种乡村进行重点培训，内容涉及马铃薯播种、管理、筛选、收获等程序，农民的种植技术显著提升。”万向德农公司经理裴晖萍说。近年来，该县把马铃薯科技推广作为促农增收的重要措施来抓，制定了马铃薯产业技术人员联系村组制度，结合科普冬春、企业培训、“四送一训”等培训活动，严格按照统一供种、统一配方施肥、统一种植标准、统一防虫灾病、统一田间管理、统一订单销售的“六统一”原则，下派180名科技“特派员”分赴全县172个村组开展现场咨询答疑、维修农业机械、马铃薯疫病防治、标准化种植等为内容的11项科技服务，进一步提升了马铃薯种植的科技含量。
