近几年,张家窝镇的冬枣以其甘甜的味道、爽脆的口感和无公害的标准越来越受到顾客欢迎,今年10月,张家窝镇冬枣基地又迎来了八方游客,在满足了游客游玩需求的同时也鼓了农民的腰包。
冬枣作为枣中极品,有水果之王的美誉。成熟的冬枣,呈红褐色,色泽艳丽,其皮簿肉脆、细嫩多汁、酸甜可口。且个体大,单重一般为15―30克。冬枣含有苏氨酸、亮氨酸等19种人体所需的氨基酸,此外还含有维生素A、胡萝卜素等营养成分,有“活维生素丸”之称,有很高的药用、营养及经济价值。
张家窝镇经过近十余年的发展,已拥有万亩枣林,从2003年起,该镇农民已经从种植冬枣中获得了实惠,以冬枣为主的水果已成为该镇农业的支柱产业之一。今年是该镇第五届冬枣节,自去年采摘节结束农民们就着手为今年的采摘做大力准备,保好入冬木、上好底气肥、浇足返青水等大田管理环节步步到位。今年,该镇又迎来了一个丰收年,10月初,迎来了大批天津、北京、河北等地的游人前来采摘。



