农业部工作组对江西吉安市生猪定点屠宰环节进行“瘦肉精”监督检测

　　为加强生猪定点屠宰环节“瘦肉精”监管工作，落实《农业部办公厅关于开展生猪定点屠宰环节“瘦肉精”部级专项监督检测工作的通知》（农办医〔2011〕40号），10月23-24日，中国动物卫生与流行病学中心龚振华副研究员、王玉洁实验员等一行，在江西省饲料办欧阳延生副主任、省动物卫生监督所苏浩华副所长、吉安市畜牧兽医局周永生局长、刘红道副局长等人陪同下对我市8个生猪定点屠宰场进行尿样抽检，共抽取尿样300份，主要检查盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三种“瘦肉精”，筛查结果均为阴性，未发现使用添加“瘦肉精”现象。

　　该市为进一步做好畜产品质量安全监督管理工作，推动全市养殖企业、饲料行业健康发展，确保全市不发生 “瘦肉精”安全事故，促进全市畜牧业可持续发展，维护人民群众身体健康，我市开展了“瘦肉精”专项整治工作。一是加强了饲料环节的整治。10月20日召开了2011年全市饲料工作座谈会。会议要求全市19家饲料生产企业加强自律，切实承担安全主体责任。要求严格执行进出验货，购销台帐、过程控制，产品召回等各项质量安全控制制度，杜绝使用非法添加物，及时排查，整改安全隐患。建立安全控制关键岗位责任制，明确企业主要负责人为第一责任人，负责原料采购和生产配料的人员为直接责任人，并分别签订责任书。二是加强养殖环节的整治。制定并印发给全市13个县（市、区）农业局《吉安市 2011年养殖场（户）“瘦肉精”专项监测实施方案》，8月11日，召开了全市养殖场（户）“瘦肉精”专项监测工作专题布置会，会后我市多次向全市13个县（市、区）发放了盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇快速检测试剂盒各550多份。分别组织县畜牧兽医局、县农业行政执法大队对本辖区内的养殖场进行育猪及牛尿样专项抽检。全市共随机抽检163户大中型生猪养殖场和肉牛养殖场的育肥猪及育肥牛尿样进行现场专项检测，出动执法人员500余人次，抽取猪和牛尿样共500余份，经胶体金法现场检验，筛查结果均为阴性，也未发现非法制售、使用添加“瘦肉精”现象。三是加强了生猪屠宰环节的整治。制定并印发给全市13个县（市、区）农业局《吉安市 2011年生猪屠宰场“瘦肉精”专项监测实施方案》，召开了全市屠宰场“瘦肉精”专项监测工作专题布置会，向全市13个县（市、区）发放了盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇快速检测试剂盒各1400多份，经胶体金法现场检验，筛查结果均为阴性。